Recette de noix de coco Ladoo, facile coco Ladoo pour Diwali
Noix de coco recette ladoo, apprendre à faire ces rapide et facile ladoo de noix de coco 15 min en utilisant du lait condensé et noix de coco râpée. Une recette sucrée rapide et facile ce Diwali.
J'adore la noix de coco rendant ainsi ladoo de noix de coco a été élevé sur mes choses à cuire liste. Cette recette de laddu de noix de coco a seulement deux ingrédients clés et prend pas plus de 15 minutes pour se réunir, il est donc parfait pour ceux qui recherchent des recettes rapides et faciles doux pour Diwali. Je l'avais acheté une noix de coco râpée pour rouler les ladoos de noix de date et il semblait être une bonne idée de les utiliser jusqu'à faire quelques ladoos de noix de coco pour Diwali. Ils sont parfaits pour être emballé et doué aussi et prend si peu de temps que je leur ai fait un soir de semaine après la cuisson et de la vaisselle. Nombre de victoires!
Recette de noix de coco Ladoo
- 1 tasse de lait concentré sucré
- 1 tasse de noix de coco desséchée + plus de roulement
- 12 amandes crues hachées
- 1 cuillère à café de beurre ou de beurre clarifié + plus pour le graissage
- Faire chauffer le beurre / ghee et griller les amandes jusqu'à ce que doré. Égoutter et mettre de côté.
- Dans la même poêle ajouter le lait condensé et noix de coco râpée.
- Bien mélanger et laisser cuire à feu doux
- jusqu'à ce que le mélange devient très épais et commence à rouler en boule. Cela m'a pris environ 8 minutes mais tout dépendra la quantité de chaleur que vous utilisez, le type de plat, etc. Le mélange collera à votre spatule et refusent généralement de s'agité plus. À ce moment-là, donner et éteindre la flamme.
- Ajouter les amandes grillées, les mélanger et laisser le mélange assez cool pour vous de le manipuler.
- Faire ladoos de la taille désirée et les rouler dans la noix de coco plus desséchées. Vous pouvez graisser vos mains avec un peu de beurre ou ghee doux si le mélange est collant, mais si elle est cuite à droite, il ne devrait pas être difficile de les mettre en forme. Si le mélange ladoo est trop collante, revenir à la poêle pendant un certain temps plus et laisser cuire jusqu'à prêt.
- Transférer dans un contenant hermétique et laissez-les refroidir complètement. Réfrigérer jusqu'à 4 jours, rappelez-vous juste pour les garder pendant un certain temps avant de consommer puisque les ladoos tournent un peu dur au réfrigérateur.
- C'est tout!
Etape par étape coco Ladoo Recette:
1. Faire chauffer le beurre / ghee et griller les amandes jusqu'à ce que doré. Égoutter et mettre de côté.
2. Dans la même casserole ajouter le lait condensé et noix de coco râpée.
3. Bien mélanger et laisser cuire à feu doux
jusqu'à ce que le mélange devient très épais et commence à rouler en boule. Cela m'a pris environ 8 minutes mais tout dépendra la quantité de chaleur que vous utilisez, le type de plat, etc. Le mélange collera à votre spatule et refusent généralement de s'agité plus. À ce moment-là, donner et éteindre la flamme.
4. Ajouter les amandes grillées, les mélanger et laisser le mélange assez cool pour vous de le manipuler.
5. Faire ladoos de la taille désirée et les rouler dans la noix de coco plus desséchées. Vous pouvez graisser vos mains avec un peu de beurre ou ghee doux si le mélange est collant, mais si elle est cuite à droite, il ne devrait pas être difficile de les mettre en forme. Si le mélange ladoo est trop collante, revenir à la poêle pendant un certain temps plus et laisser cuire jusqu'à prêt.
6. Transférer dans un contenant hermétique et laissez-les refroidir complètement. Réfrigérer jusqu'à 4 jours, rappelez-vous juste pour les garder pendant un certain temps avant de consommer puisque les ladoos tournent un peu dur au réfrigérateur.
C'est tout! Comment facile sont ces ladoos de noix de coco? Je les ai pris le long d'un voyage sur la route, nous sommes allés à ce week-end et ils étaient super à grignoter entre les repas.