Recette maison Eggnog crème glacée
La semaine dernière, mon copain blogging, l'incroyable Megan Leigh Sweeney. suis venu pour une journée créative et je voulais nous faire plaisir. Cette période de l'année est pleine de tant de goûts riches et la crème glacée de lait de poule sonnait comme une option parfaite. Je suis en train de modifier la recette de la crème glacée de la grand-mère de Brett et jusqu'à présent, si bon.
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Sa recette est assez simple, mais est spécifique à son ancien fabricant de crème glacée. Le fabricant de grand-mère m'a dû être plus grand que le mien, parce que, pour obtenir la bonne texture, j'ai dû réduire la quantité de demi - demi, je l'utilise. Il me semble aussi coupé les œufs parce que leur cuisson est une douleur et il ne pas affecter le goût assez pour passer par l'effort.
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Crème glacée maison Eggnog
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adaptation délicieuse de crème glacée à la vanille maison en vacances en utilisant délice les saveurs de lait de poule.
- 1 1/2 tasse demi moitié
- 1 tasse de lait entier
- 1 1/2 tasse de lait de poule
- 2 1/3 tasses de sucre
- 2 cuillères à soupe de vanille
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol avant de le verser dans le mélangeur.
- Faire la crème glacée avec le KitchenAid est super simple. A ce stade, tant que le KICA (KitchenAid Attachment Ice Cream) a été dans le congélateur pendant au moins 15 heures, vous êtes bon pour aller. Attachez-le à la table de mixage stand, mis sur la palette de mélange de crème glacée et retournez-le. Verser lentement dans les ingrédients et laissez-le travailler est magique pendant environ 30 minutes.
- Une fois que le mélange a épaissi, versez-le dans des contenants sécuritaires congélateur et laissez durcir pendant au moins 4 heures. Ta da! crème glacée merveilleux lait de poule maison!
Oh oui ... ce poste ne soit parrainé. Je sais que je suis disserter sur KitchenAid beaucoup, mais je vraiment comme le batteur et la fixation de la crème glacée. Toutefois, si vous êtes de KitchenAid et de la lecture, j'aimerais tester vos autres pièces jointes en échange de mes opinions honnêtes.