Recettes et comment utiliser le noir Groseille
Recettes et comment utiliser Groseille. Noir
Un vin délicieux peut être fait à partir du fruit. Ce qui suit est une recette d'un vieux livre de cuisine:
CASSIS vin, très bien: A tous les 3 litres de jus, mettre le même de l'eau non bouillie; et à tous les 3 quarts de la liqueur, ajouter 3 livres de sucre très pur, humide. Mettez-le dans un tonneau, en conservant un peu pour le remplissage. Mettez le tonneau dans une pièce chaude, sèche, et la liqueur va se fermenter. Écumer les ordures, quand la fermentation est terminée, et remplir avec la liqueur réservée. Quand il a cessé de travailler, verser 3 litres d'eau de vie à 40 litres de vin. Bonde il fermer pendant neuf mois, la bouteille puis égoutter et la partie épaisse à travers un sac de gelée, jusqu'à ce qu'il soit clair, et une bouteille qui. Gardez-dix ou douze mois.
Fromage noir Groseille: est délicieux et est fait en mettant à parts égales de groseilles traquées et pain de sucre dans une casserole; placer sur feu doux et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous, puis porter lentement à ébullition, en remuant tout le temps. Retirez tout l'écume et laisser mijoter pendant une heure, en remuant souvent. Frottez le fruit à travers un tamis de cheveux, retourner la purée dans la casserole et remuer jusqu'à ébullition, puis le mettre dans des petits pots et couvrez comme la confiture.
Dans les bars du Royaume-Uni, sont cordials appelés cassis simplement comme « noir », comme dans « la vodka et noir », « snakebite et noir », « Pernod et noir », ou « noir et de la limonade ». En Amérique du Nord, est plus cordial de cassis communément connu sous le nom de crème de cassis tandis qu'en Grande-Bretagne et la France crème de cassis est une liqueur de cassis alcoolique, utilisé pour la fabrication de l'apéritif populaire Kir;
Autre que d'être extrait du jus et utilisés dans les gelées, sirops et liqueurs, groseilles sont beaucoup appréciés dans la cuisine parce que leur nature astringente fait ressortir la saveur dans de nombreuses sauces et plats à base de viande et de leur saveur complexe leur prête aux desserts merveilleux.
Up.
Discutez avec votre fournisseur de soins au sujet de combien vous devriez groseille noire prendre. Le montant dépend de la force du médicament et la raison pour laquelle vous prenez groseille noire. Si vous utilisez ce médicament sans instructions de votre fournisseur de soins, suivez les instructions sur la bouteille de médecine. Ne prenez pas plus de médicaments ou de prendre plus souvent que les directions que vous dites.
Pour faire une infusion de feuilles de cassis, une cuillère à soupe (ou 30-50 grammes par litre) est ajouté à une tasse d'eau bouillante. Il est permis de abrupts dix minutes. Trois ou quatre tasses par jour peuvent être prises et il est un thé très agréable infusion.A est faite de 2-4 g de feuilles hachées finement et est pris plusieurs fois par jour. Les feuilles de cassis sont parfois inclus dans les mélanges de thé diurétiques et autres tisanes.
posologie quotidienne typique: la APAP2 donner une certaine idée que posologie quotidienne classique 600 à 6000 milligrammes, huile de cassis typiquement dosage de 200 à 400 doses de mgs par jour, où le pétrole contient environ 14
19 pour cent GLA.For enzema atopique, quatre capsules de 250 mgs sont pris deux fois par les patients day.Diarrhea reçoivent un verre de jus de cassis fois serveral un thé day.A est faite en utilisant de 1 à 2 cuillères à café de feuilles hachées par tasse d'eau et est pris plusieurs fois par jour.
Up.
Interactions médicamenteuses et alimentaires:
Référence:
Référence:
1: groseille noire Extrait Ribes nigrum anthocyanidines.
2: voir American Pharmaceutical Association Guide pratique des médicaments naturels, 1er Ed, p89,90.