Remplissage L'écart avec Cupcakes Pull-Apart
L'avantage de tirer à part les petits gâteaux est que vous pouvez facilement prendre ce que vous voulez sans l'aide d'un couteau. Des gens comme le contrôle des portions en mangeant des collations et je pense que le pain de singe gagne en popularité tout comme les petits gâteaux pour tirer à part la même raison. Un autre avantage pour tirer-part des petits gâteaux est que le boulanger a plus de flexibilité pour faire preuve de créativité. Ils peuvent faire le gâteau en différentes formes autres le rectangle d'un gâteau de feuille standard.
Assemblage Cupcakes Pull-Apart
Cuisson les petits gâteaux est la partie facile. La difficulté vient à assembler les petits gâteaux ensemble et faire une surface plane pour mettre une couche de glaçage pour qu'il ressemble à un gâteau de feuille. Tout d'abord, les petits gâteaux doivent être complètement refroidir avant de l'assemblage. En fait, vous pouvez les faire cuire un jour ou deux à l'avance. En second lieu, les petits gâteaux doivent être à la même hauteur. Il est important de mesurer la même quantité de pâte lorsque les petits gâteaux de sorte que le dôme des petits gâteaux sont les mêmes.
Le glaçage doit être raide, si Une fois que vous arrangez les petits gâteaux dans la forme que vous voulez, alors la question est de savoir comment remplir vous l'écart entre les petits gâteaux. Vous pouvez échelonner les petits gâteaux pour minimiser les écarts entre les deux.
Après les petits gâteaux sont disposés, vous utilisez le glaçage et un grattoir gâteau pour niveler la traction en dehors de sorte que la surface est plane.
petits gâteaux transtension sont une excellente façon d'être créatif avec des petits gâteaux. Il est plus comme l'art gâteau et le design, il est amusant si vous êtes patient et sans peur. S'amuser!