Rosewater ce qu'il est et ce qu'il faut faire avec

Le bêlement des moutons flottaient à travers le champ, un coquelet chanta et le chant des oiseaux du matin rempli la vallée galloise. J'étais dans un champ entouré de roses parfumées roses, fleurs délicates au sommet de leur courbe loveliness pétales. Ma tâche: repérer les meilleurs et entrainent leurs fleurs tête au large.

Le plan a sombré rapidement. A peine un demi-acre du projet de 17 acres a augmenté ferme a été planté, mais il est vite devenu évident que même à pleine capacité, ils ne produiraient pas une quantité significative d'huile.

Les meilleurs conseils de rosewater

Que cent fleurs fleurissent: un round-up rosewater

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Une autre marque libanaise, et non comme une odeur raffinée comme Mymouné, et un peu savonneuse. Pourtant, grisante (£ 1,95 / 300ml de auravita.com et des commerces du Moyen-Orient).

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Nielsen Massey # Xf0ab; # xf0ab;

Très concentré rose arôme, donc utiliser des gouttes plutôt que cuillerées. Pas subtile et pas bon pour la plupart des plats du Moyen-Orient, mais utile pour aromatiser meringues ou Macarons (£ 3,85 / 60ml de ocado.com).

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Anglais Provender Co Essence de Rosewater # Xf0ab;

À peine perceptible parfum de rose submergé par une acidité citrique (£ 1,79 / 150ml de hollandandbarrett.com).

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