Rôti recette lasagnes de légumes, BBC Good Food

Nous avons rassemblé nos recettes les plus populaires, nos derniers ajouts et les choix de notre rédacteur en chef, donc il est sûr d'être quelque chose de tentant pour vous d'essayer.

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  • Famille - enfants
  • Plan d'alimentation saine
  • Rôti recette lasagnes de légumes, BBC Good Food

    Bien qu'il soit techniquement un fruit (une baie, pour être exact), l'aubergine est utilisé comme ...

  • 8 cuillères à soupe d'huile d'olive. plus un peu pour graisser

    Probablement l'huile la plus largement utilisée dans la cuisine, l'huile d'olive est pressée à partir d'olives fraîches. Ses…

  • ½ sauce tomate quantité (voir ci-dessous)
  • pack frais 300g lasagnes
  • ½ quantité sauce blanche (voir ci-dessous)
  • mozzarella balle 125g (ou alternative végétarienne)
  • poignée tomates cerises, coupées en deux
  • Chauffer le four à 200 ° C / 180 ° C ventilateur / gaz 6. Epépinez les poivrons, réduire de moitié, puis coupé en gros morceaux. Éboutures au large, puis coupez les aubergines en tranches d'environ ½ cm d'épaisseur. Graisser légèrement 2 grandes plaques de cuisson, puis placez les poivrons et les aubergines sur le dessus. Mélanger avec l'huile d'olive, assaisonner, puis rôtir pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

    Réduire le four à 180 ° C / ventilateur 160C / gaz 4. Huiler légèrement un plat de service allant au four (30 x 20 cm). Disposez une couche de légumes sur le fond, puis verser sur un tiers de la sauce tomate. Recouvrir d'une couche de lasagnes, puis napper plus d'un quart de la sauce blanche. Répétez jusqu'à ce que vous avez 3 couches de pâtes.

    Pour finir, une cuillère reste de la sauce blanche sur les pâtes, en vous assurant est couvert toute la surface. mozzarella Scatter sur le dessus avec les tomates. Cuire au four pendant 45 minutes jusqu'à ce que bouillonnement et doré.

    Comment puis-je utiliser séché feuilles de lasagnes dans cette recette?

    Merci pour votre question. Vous pouvez utiliser des feuilles de lasagnes sèches précuire non dans cette recette exactement comme ci-dessus.

    Va faire ce week-end mais pour 3 personnes des conseils ??

    Merci pour votre question. Vous pouvez réduire de moitié cette recette et le faire cuire dans un petit plat ou faire le plein montant et congeler les restes. Soit fonctionnera parfaitement bien!

    La recette demande la moitié de la sauce tomate et sauce blanche. Est-ce que nous utilisons la moitié de la recette donnée ou est déjà réduit de moitié. Espérons que cela a du sens

    Compétences savoir-faire

    A propos de BBC Good Food

    nos recettes

    Toutes nos recettes sont testées à fond par nous pour vous assurer qu'ils sont appropriés pour votre cuisine à la maison. Nous savons que beaucoup d'entre vous sont préoccupés par une alimentation saine, donc nous les envoyons à un nutritionniste qualifié pour une analyse approfondie aussi.

    Dites-nous ce que vous pensez…

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