Rouge, blanc et bleu Pousser gâteaux Pop - Morsures de cuisson
Ces gâteaux de chiot push sont faits avec des couches de gâteau, la crème fouettée et fruits frais, comme un shortcake que vous pouvez manger avec une seule main! Les couches de gâteau sont humides et denses, et ils rappellent gâteau mousseline, car ils ont une texture légèrement spongieuse. Je ne les blancs d'œufs pour vous assurer qu'ils étaient aussi blancs que possible de suivre le thème rouge, blanc et bleu du dessert. De petites quantités d'actes de crème fouettée légèrement sucrée comme liant entre le reste des couches, et les autres couches utilisent les fraises fraîches et les bleuets. Les fraises doivent être coupées en dés de façon à ce qu'ils s'adapter plus facilement dans le récipient, mais les bleuets peuvent être utilisés ensemble. Vous pouvez également utiliser des framboises à la place de la couche de fraises.
Maintenant, je l'ai fait utiliser un équipement spécial pour faire ces gâteaux pop push se rejoignent. J'ai utilisé une Mini Whoopie Pie Pan pour faire le tour de gâteau pour mon dessert et, évidemment, je les conteneurs pop régal pour tout mettre ensemble. Les conteneurs pop gâterie sont disponibles dans la plupart des endroits de magasin d'artisanat qui stock choses Wilton et peuvent être trouvés facilement sur Amazon. aussi. La Mini Whoopie Pie Pan vous permet de faire très rapidement tours de gâteau de la taille appropriée pour adapter ces conteneurs - cependant, vous pouvez facilement faire cuire vos gâteaux dans une casserole mini muffins régulier (directions de cuisson ci-dessous) et les couper simplement dans environ 3 couches, chacune à obtenir tours de gâteau de la taille parfaite et la forme, donc il n'y a pas besoin de se précipiter pour un pan de spécialité. Le plateau peut rendre le processus de cuisson, un beaucoup plus facile si vous avez l'intention de faire des goodies comme ces friandises régulières, bien que!
Je stocker dans le réfrigérateur avant de servir, mais peut également être sauté dans le congélateur pour un refroidissement rapide vers le bas. Si vous optez pour les faire avec glaçage au lieu de la crème fouettée, vous pouvez les stocker à la température ambiante. Si vous optez pour les transformer en une friandise à la crème glacée en utilisant la crème glacée au lieu de la crème fouettée, il suffit de les geler jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir.
Mini gâteaux blancs
1 1/4 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
1/4 de sel
3 gros blancs d'œufs, la température ambiante
3/4 tasse de sucre
1/4 tasse d'huile végétale
1 cuillère à thé d'extrait de vanille
1/4 c extrait d'amande
lait 1/4 tasse
Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser légèrement un mini moule à tarte whoopie ou une casserole mini muffins.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
Dans un grand bol, battre ensemble les blancs d'œufs et le sucre jusqu'à consistance épaisse, moelleux et presque doublé en volume, environ 2-3 minutes. Incorporer l'huile végétale, extrait de vanille et l'extrait d'amande. Incorporer la moitié du mélange de farine, puis le lait. Incorporer le reste du mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que pas de traces d'ingrédients secs restent.
pâte à Divid uniformément dans le moule préparé (pâte en excès peut être maintenu dans le bol si vous avez besoin d'utiliser le même moule pour plusieurs lots).
Si vous utilisez un mini-moule à tarte Whoopie, cuire pendant 9-10 minutes, jusqu'à ce que les gâteaux au printemps retour une légère pression.
Si vous utilisez une casserole mini muffins, cuire au four pendant 11-13 minutes, jusqu'à ce que les gâteaux au printemps retour une légère pression.
Mettez les gâteaux de leurs casseroles et les laisser refroidir complètement sur une grille.
Donne 36 mini-tours de tarte whoopie.
Donne 24 mini petits gâteaux.
Rouge, blanc et bleu gâteaux Pop Pousser
36 mini-tours de tarte Whoopie (pour 12 pops)
2 tasses légèrement sucré crème fouettée
environ. 1 1/2 tasse de fraises fraîches coupées en dés
environ. 1 tasse de bleuets frais
Placez un tour de gâteau dans chaque récipient pop gâterie.
Top premier tour de gâteau avec environ 1 1/2 crème fouettée TSP, puis recouvrez avec environ une cuillère à soupe de fraises coupées en dés, ou assez pour faire une couche. Répéter l'opération avec second tour de gâteau, la crème fouettée et les bleuets. Répéter l'opération avec le troisième tour de gâteau et la crème fouettée, puis garnir de quelques fraises supplémentaires pour terminer.
* Ne hésitez pas à ajuster les montants au besoin. Si vos tours de gâteau sont très épais, les couper en deux.
Partagez cet article
#tbt Snacking sur un beignet Simpsons qui était plus grand que.
Ayant un peu du plaisir aujourd'hui avec ces arc-en-Saupoudrez Whoopie.
Faire droit #NationalIceCreamDay, avec un cône de gaufre double avec cuillère.
Il est #NationalIceCreamDay. Quelle est votre saveur préférée? #icecream #frozenyogurt #scoop #delicious.
Quel est votre dessert préféré de bleuets? Je les aime tous, mais.