Sans gluten Dr Pepper Petits gâteaux avec Dr Pepper Glaçage
Bien que je préfère cuire cuire au four, je dois dire que ces sans gluten Dr Pepper petits gâteaux se sont avérés fabuleux! Le goût était tout à fait classique qui rappelle le Dr Pepper soda. De plus, ils étaient humides et délicieux. Tout le monde à son travail les aimait et même personne ne savait qu'ils étaient sans gluten.
Je crois vraiment qu'un bon dessert sans gluten est celui dans lequel personne ne peut même pas dire la différence ... il est juste que bon! Voilà pourquoi ma mère et moi avons créé notre livre de recettes, sans gluten sur un budget. Nous voulions montrer que tout le monde sans gluten pourrait être quelque chose et montrent un arrêt pour le plaisir de tous.
Sans gluten Dr Pepper Cupcakes
- 1 (16-21 oz) mélange de gluten gâteau au chocolat libre
- 3 oeufs
- 1 C Dr. Pepper
- 1/2 beurre fondu C
- Dr. Pepper glaçage: 1/3 C Dr. Pepper, beurre 1/2 C, T 6 cacao, le sucre en poudre 1,5 lbs
- Pour les boules de truffes au chocolat: 2 barres de chocolat à cuire mi-sucré, 1 paquet (8 oz) de fromage à la crème
- Préchauffer le four à 350 °
- Pour les petits gâteaux, mélanger le mélange à gâteau, les oeufs, le Dr Pepper C 1 et C moitié de beurre fondu ensemble
- Verser dans 12 moules à gâteau en papier doublé
- Cuire au four à 350 degrés pendant 12 à 15 min
- Une fois refroidi, le gel avec Dr Pepper glaçage ci-dessous
- Couper le haut des boîtes Dr Pepper et placez doucement les petits gâteaux givrés intérieur
- S'il vous plaît noter les sommets des boîtes de conserve sont très coupantes
- Pour le glaçage, apporter un tiers C Dr. Pepper, 1/2 beurre C, 6 T cacao à ébullition
- Verser le mélange chaud sur le sucre en poudre et bien mélanger
- Ajouter Dr Pepper à givrer mince au besoin
- Gel refroidi petits gâteaux
- Pour les boules de truffe, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse et douce dans un bol
- Dans une petite casserole, faire fondre le chocolat lentement
- Mélanger le fromage au chocolat et la crème et bien mélanger
- Réfrigérer jusqu'à consistance ferme puis retirer et former des boules
- Garnir chaque petit gâteau avec quelques bulles pour ressembler