Singhare Ke pakoré - Vrat Wale Pakode - Comment faire Singhare Ke Ke Aate pakoré
Singhare ke pakoré est le plus célèbre et souvent fait pendant le jeûne ou Vrat. Ces Vrat Wale pakode sont très savoureux et facile à faire. Apprenez à faire singhare ke ke AATE pakoré.
250 gms Singhade Ka Atta
200 gms pommes de terre
1/2 c Sendha Namak (sel gemme)
1 cuillères à soupe vert haché Coriandre
2 piments verts finement hachés
Comment faire Singhare Ke Ke Aate pakoré:
- Prenez la farine dans un grand bol bouche et faire une pâte lisse en ajoutant peu d'eau à peu jusqu'à ce qu'il soit de laisser tomber la cohérence.
- Maintenant, ajoutez les piments verts hachés, la coriandre et le sel.
- Battre pendant 2 à 3 minutes, puis garder de côté.
- Peler les pommes de terre et les couper en formes souhaitées - comme des frites de Fench ou en petits cubes.
- Maintenant, chauffer l'huile dans une kadhai. Lorsque l'huile est chaude ralentir la flamme et mis les pommes de terre coupées dans la pâte, puis frottis 5 -6 morceaux de pommes de terre dans la pâte correctement et placez-les dans l'huile chauffée.
- Ne placez pas trop ensemble des morceaux de pommes de terre soit comme ils brûleront ou pas se cuit correctement.
- Gardez-les tourner de temps en temps avec une écumoire. Une fois jusqu'à ce que brun doré les prendre sur une serviette de cuisine.
- Répétez la même chose avec le reste de la pâte.
- Puis les servir chaud avec chtney vert et lait caillé.
- Remarque: Il y a une autre façon de faire ces pakoré. Au lieu de faire la pâte du singhare ka AATA. Vous pouvez saupoudrer sur ce AATA les pommes de terre hachées et la coriandre hachée et piments et bien mélanger afin que toutes les pommes de terre sont couvertes avec elle. Si besoin, ajouter un peu d'eau pour le rendre facile à frottis chaque morceau de pomme de terre avec la farine. Puis faites-les frire jusqu'à brun doré.