St Clements Drink - Let - s Cuisinez à la maison
C'est un cocktail rafraîchissant, pétillant sans alcool. La boisson fait référence à la comptine britannique, « les oranges et les citrons, disent les cloches de St Clements ». Ce cocktail est une boisson classique qui est parfait pour servir le jour d'été chaud.
Ingrédients
5 Serves
jus d'orange frais 300ml
eau gazeuse 600ml
60ml sans sucre ajouté citron cordial
1 orange
1 petit citron
10 x cubes de glace (en option)
Donne 10 portions
jus d'orange frais 750ml
1,5 litres d'eau pétillante
150ml pas de citron sucre cordial
2 grosses oranges
1 citron
20 x cubes de glace (en option)
Instructions
Compétences utilisées comprennent:
Laver, de mesure, hacher, mélanger / combinaison et le service.
- Refroidir le jus d'orange et l'eau gazeuse dans le réfrigérateur pendant quelques heures avant de les utiliser.
- Ne pas remuer le mélange trop vigoureusement que vous perdrez le Fizz de l'eau pétillante.
- Vous pouvez utiliser du jus d'orange fraîchement pressé ou « concentré ».
Quelque chose à essayer la prochaine fois
- Ajouter 2-3 tranches de citron vert à ½ cm la cruche pour donner la boisson un goût acidulé.
- Ajouter 2-3 tranches de ½ cm d'autres fruits frais comme la pomme, la poire ou de l'ananas.
- Congelez le mélange St Clements dans des bacs à glaçons et utiliser le lendemain dans un cocktail frais.
- Congelez le mélange St Clements dans des moules Lolly et profiter St Clements sucettes glacées.
Préparez-vous maintenant, manger plus tard
- Préparer les cubes de glace 24 heures avant de les besoin.
- Mélanger le jus d'orange et chaleureux avec les fruits hachés et laisser refroidir au réfrigérateur pendant quelques heures. Incorporer l'eau gazeuse et de la glace juste avant de servir.
- Le cocktail devrait être servi peu de temps après qu'il a été préparé, comme l'eau gazeuse commencera à perdre son Fizz.