Super Bowl Partytime Comment construire un stade comestible, Serious Eats

Super Bowl Partytime Comment construire un stade comestible, Serious Eats

[Photos: Robyn Lee et J. Kenji Lopez-Alt]

Il y a des parties du Super Bowl, et puis il y a des parties du Super Bowl qui ont un mini-stade comestible sur l'écran. Après ce tutoriel étape par étape sur la façon de faire un, vous devez vous efforcer d'accueillir ou d'assister à ce dernier.

Notre mission était de construire un tout comestible stade (bien, moins la boîte en carton et papier) avec des aliments que nous avait vraiment envie de manger. Nous avons utilisé les collations partytime classiques, en particulier des choses qui ne concernait l'ouverture d'un pot ou un sac. haricots noirs, salsa Tostitos refried con queso, guacamole pré-faites, Chex Mix. Bien sûr, vous pouvez prendre cela au prochain niveau avec plus d'ingrédients maison, mais depuis la construction était assez de main-d'œuvre, nous avons sauté que.

Une autre règle: Seuls les aliments salés ont été autorisés. Cette distinction signifie pas Twinkies le stade ou étayant Gummi joueurs d'ours sur le terrain.

Quatre heures et demie et beaucoup d'épicerie fonctionne plus tard (zoiks, nous avons désespérément besoin de plus de tiges bretzel!), Nous avons eu notre stade. Il est également devenu une course contre la montre pour terminer avant la guacamole vire au brun!

Super Bowl Partytime Comment construire un stade comestible, Serious Eats

Tu auras besoin de

  • Une boîte en carton
  • couteau X-Acto ou cutter
  • Ruban d'emballage
  • Feuille d'aluminium
  • bouteille Squeeze
  • poche à douille minuscule ou un sac à verrouillage de fermeture à glissière
  • Fromage à la crème
  • guacamole
  • Crème aigre
  • Coriandre
  • haricots noirs refried
  • queso Dip
  • chex Mix
  • bretzel Cannes
  • bâtons minces de bretzel
  • Poisson rouge
  • olives noires et vertes

Remarque: Les quantités varient selon la taille de la boîte.

Nous n'avons pas fini à l'aide de tous les articles illustrés ici. La règle savoureuse seulement a été fait environ cinq minutes après la prise de vue cette photo, de sorte que le Oreos se cachant derrière la crème sure ont jamais été ouvert.

Il aide aussi d'avoir quelqu'un avec un diplôme d'architecture du MIT à portée de main. Heureusement, le fait Kenji!

Super Bowl Partytime Comment construire un stade comestible, Serious Eats

La vue de derrière la fin Packers zone.

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Le visage du jeu de Ed. Il y a deux autres coups de bonus de lui dans le diaporama!

Remerciements: Un grand merci à Lee de NachosNY pour le sesh de remue-méninges à la rencontre-up Journée internationale SE, où cette idée est née. Nous avons également vérifié celui-ci sur le blog Saint Taco lors de la ronde de stratégie initiale.

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