Tekka Maki - Menu - Seto restaurant
SETI est un joint grand sushi au milieu de Sunnyvale.
Nous sommes arrivés à 11h45 un mardi après-midi. Nous avons été rapidement assis à deux haut à côté des salles à manger privées. Nous avons apporté rapidement du thé chaud. Le thé était chaud et savoureux.
L'apéritif tempura était fantastique! Pas un aperçu panko. J'aime panko mais pas sur mes légumes tempura. La sauce tempura était excellent. Je suis pointilleux quand il vient à tempura et ma sauce doit être savoureuse et fine texture. La sauce tempura de Seto a une grande saveur, mais pas trop de sel sur mise sous tension. Cela vous permet de goûter les légumes et les crevettes tout en profitant de la sauce.
Le Seto Chirashi a été servi dans une boîte noire à deux niveaux. Le poisson frais était sur le dessus et les plats chauds ont été servis sur le riz sur le fond. Ce fut une grande partie de poissons et une grande présentation. Il est très comparable à la version standard Chirashi dans d'autres restaurants de sushi locaux en raison du prix et de la qualité du plat.
Le amaebi (mon aliment de base) était un peu sur le côté du poisson. Il devrait y avoir un goût propre à lui et le goût frais propre était pas là. Les têtes de crevettes ont été servis immédiatement après que les corps. Les têtes étaient croustillantes et savoureux. J'ai mangé toute la tête, miam!
Je commande aussi le rouleau d'araignée et Tekka maki. Les rouleaux étaient bons mais sur le côté louche.
Dans l'ensemble, notre expérience était au-dessus par et nous reviendrons certainement essayer le menu du dîner.
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Le poisson était absolument incroyable, que ce soit pas le goût de poisson et juste fondre dans la bouche. Ma mère avait été ici pour le déjeuner avant, et elle dit que le poisson était très frais alors too.The rouleau fou était de 8 $ pour quatre rouleaux, mais les rouleaux étaient énormes. Le tempura de crevettes dans le rouleau ebiten était un peu chaud et si bon; quatre pièces pour 9 $. Les rouleaux maki WRE 5 $ pour six rouleaux. La soupe miso était délicieux, mais avait beaucoup d'oignons d'algues vertes et en elle il était un peu difficile à boire. Il était de 2,75 $.
Dans l'ensemble, il valait le prix et il y a beaucoup de choix dans le menu.
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C'est un grand restaurant. Cependant, le seul problème est que la nourriture a été quelque peu contradictoires au cours des 3 dernières années.
Tekka Maki - 2.5 il y a quelques années quand je suis arrivé ici, j'ai eu mon Tekka rouleau Maki préféré. Je ne savais pas ce qu'il était, mais le Tekka Maki était super! De nombreux restaurants ne seront pas leur thon de haute qualité pour faire un rouleau de Tekka simplement parce qu'il ne coûte 4-5 bucls pour un rouleau! Un simple rouleau de Tekka mesure la qualité du poisson, les algues, et bien le riz est. Tous les trois de ces mesures peut vous aider à déterminer le reste de votre sushi devrait être pour le reste de la nuit!
Boeuf maki aux asperges. Cette habitude d'être trop impressionnant. Nice, à seulement Ö.K Il est un rouleau d'asperges frites en profondeur avec des tranches de bœuf au lieu d'asperges.
Quoi qu'il en soit, je pense que les propriétaires ont changé et les plats ci-dessus ne sont pas les mêmes. Le déjeuner est très populaire, mais si vous obtenez le sashimi de thon dans votre boîte à lunch, vous pourriez ne pas obtenir les bonnes tranches de thon. Vous pouvez clairement voir qu'ils ont maintenant deux niveaux différents de thon, l'un pour le déjeuner et un pour sashimithere.
Cette nourriture est toujours bonne. Le poisson est de bonne qualité (si elle est fraîche) et ils ont un grand choix de plats japonais authentiques. Mais ce n'est pas si bon que je sens une envie de manger là-bas et que je dois apporter mon friends'family pour essayer leur « Tekka Roll ».
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