Thai Mango Pudding
Thai dessert est tellement exotique et délicieux lait tasting.Coconut jumelé à la mangue fait un boudin lisse et délicieux supplémentaire, son rapide et simple à faire.
Essayez cette recette facile fantastiquement, Si vous aimez les mangues, vous allez aimer ce dessert très simple mais tropical. Hmmmmm!
Recette pour Mango Pudding / Thai Mango Pudding
Mûres Mangues. 2 moyen
gélatine sans saveur. 1 paquet / 3 c
Eau chaude. 1/2 tasse
Sucre. 1/2 tasse
Lait de coco. 1 tasse
Méthode de préparation :
1. Mesurer l'eau dans un récipient à micro-ondes et de la chaleur jusqu'à cuisson à la vapeur, environ 2 minutes ou dans une casserole chauffer l'eau jusqu'à ce qu'il atteigne un bol de roulement.
2. Retirer du feu, tout en agitant l'eau avec un fouet ou une fourchette, saupoudrer la gélatine sur la surface de l'eau et on agite énergiquement pour ne pas avoir tous les grumeaux.
3. Ajouter le sucre au mélange de gélatine et mélanger pour dissoudre.
4. Creusez la pulpe des mangues, y compris autour de la pierre
5. Placez la pulpe de mangue dans un robot culinaire ou au mélangeur et blitz à la caisse une purée de mangue lisse.
6. Ajouter le mélange de gélatine, lait de coco à la purée de mangue dans le robot culinaire / mélangeur et blitz brièvement jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés.
7. Verser dans des bols ou des tasses à dessert et placer au réfrigérateur pendant au moins 2-4 heures.
8. pudding de mangue délicieux est prêt, servir et profiter.
- Pour le pudding plus riche ajouter la crème fleurette, au lieu de lait de coco, vous pouvez également utiliser du lait.
(Source de recettes. Darlene Schmidt)
Pour plus Dessert - recette Pudding cliquez ici