Truite fumée, Traeger Wood Fired Grills
Traeger à pellets Grills, LLC
Soutenu par les mêmes principes et valeurs d'origine ainsi que la technologie de pointe, Traeger est engagé à fournir:
- Une grille de qualité qui est facile à utiliser.
- Un engagement à exécution supérieure.
- granulés de bois naturel et sans danger, qui offrent des saveurs étonnantes, riches.
- Un barbecue qui a six utilisations: barbecue, cuire au four, fumée, cuisson lente, braiser et barbecue. Goût, chaque fois.
- valeur exceptionnelle.
Goûtez la différence Traeger!
J'ai suivi la recette à un T sur le premier lot que j'ai fait et il était correct (recette très facile à suivre et a peu nettoyer). Le consensus général était qu'il fallait cuire plus longtemps. Le deuxième lot je laisse tremper une heure de plus et cuire pendant trois heures. La couleur et la texture regardé mieux sur le deuxième lot, et la famille ont pensé qu'il avait meilleur goût.
Nous avons utilisé le saumon fumé sur bagels avec du fromage à la crème, maintenant je suis curieux d'essayer la recette de pain plat de saumon Traeger a ici. Dans l'ensemble, je suis satisfait du résultat et je vais certainement essayer à fumer du poisson sur le gril Traeger.
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