VERRE CASSÉ FRUITS BOUDIN, tranches - n épices
Brisé le pudding de fruits en verre, comment faire du pudding de verre brisé sans gélatine, boudin de verre cassé avec de l'agar-agar, la gelée de crème de fruits avec de l'agar agar, 30 jours 30 recettes de salades, jour 27
Faites ce dessert coloré regardant cette saison festive, ce sera sûrement un succès auprès des enfants!
Recette pour le pudding aux fruits de verre brisé
- Plein lait écrémé (ou la moitié du lait + crème moitié) - 1 litre
- Condensed lait-1 étain
- 15 grammes d'agar-agar de (je brins)
- graines de basilic - 2 cuillères à soupe, trempées dans l'eau ½ tasse
- Rose essence- 1 cuillère à café (ou toute autre saveur de choix)
- Flan à poudre 3 cuillères à soupe (en option, pour épaissir le pudding)
- En option sucre-, si nécessaire pour augmenter la douceur.
- fruits colorés, j'ai utilisé pomogranate, mangues, kiwis. Utilisez des fruits aux couleurs vives.
- agar-agar - 10 grammes (je agar brins)
- Sucre - 1/4 tasse
- Vous pouvez utiliser la gélatine en place d'agar. Gélatine est une option non vegeterian, mais il donne un ensemble très ferme par rapport à « jiggly » ensemble de la gélose.
- Pour que les portions individuelles de taille puddings, utiliser des moules à gâteaux tasse de silicium.
- Vous pouvez donner un glaçage en faisant bouillir une pulpe de fruit avec de l'agar, le verser sur le pudding de demi ensemble.
- Utilisez la variété douce de fruits, de sorte qu'ils donnent une coupe nette. Les fraises sont meilleur option de pomogranate, car ils sont plus doux à couper.
