Whisky Original Recipe Sour, les vrais hommes boire du whisky

Whisky Original Recipe Sour, les vrais hommes boire du whisky

Les vrais hommes boivent du whisky, mais même les vrais hommes aiment quelque chose de rafraîchissant, frais et délicieux jour d'été chaud; entrer dans le whisky sour.

Un whisky classique aigre est fabriqué à partir de seigle, jus de citron, le sucre, bitter, et un blanc d'oeuf.

Alors que vous pouvez trouver plusieurs Whiskey Sour recettes en ligne, je suis d'avis que les choses ne devraient jamais être plus complexe que ce qu'ils doivent être. En même temps, vous ne devriez jamais muet quelque chose vers le bas, si vous allez faire quelque chose le faire correctement.


Ce que vous devez faire un whisky sour

PS. Etant donné que le mélange est mousseuse de toute la secousse peut prendre un peu de temps pour filtrer tout le contenu du shaker dans le verre. Juste trémousser et être patient.

Là, vous allez, non seulement vous faire boire une boisson fruitée incroyablement délicieux, il ne sera pas vous faire sentir comme pas moins d'un homme pendant que vous buvez.

Note: Cette boisson a été créé à l'origine pour être fait avec le Real Rye. Il est le seul whisky j'utiliser pour cette boisson ... mais si vous ne pouvez vraiment pas mettre la main sur un véritable bourbon Rye fonctionnera bien à sa place.

Plus Notes: Cette boisson fait un seul, il remplira environ la moitié de votre verre de whisky, double tout pour un verre.

Monsieur, vous êtes mal informé. « Vrais » hommes comme Harry Craddock et le professeur Jerry Thomas mélangeaient leurs whiskies avec toutes sortes de liqueurs, sirops, liqueurs, bitters, herbes, Teintures, sodas, fruits et légumes sur deux il y a centurys. Procurez-vous une copie de Imbibe par David Wondrich et après avoir lu il me dire si vous pensez encore « vrais » hommes boivent leur whisky que sur les rochers.

Cocktailans comme moi-même trouver un moyen de strattle la ligne. Bien sûr, certains esprits sont grands à boire propre parfois, mais tous les esprits sont destinés à être mélangés avec d'autres. cocktails whisky comme le Old Fashioned, Manhattan, boulvedere, whisky aigre et Sazerac ont été autour depuis des siècles et sont encore populaires aujourd'hui. George Washington avait sa propre recette oeuf nog et était connu pour avoir une dent sucrée. Tu vas me dire que George Washington, père de pays pur, ne fut pas un « vrai » homme?

C'est le meilleur whisky aigre que j'ai jamais eu. Il m'a fallu 10 minutes si. Je suis lente mais intense.

La secousse le diable hors de la boisson est pour les « vrais hommes » ... non prétendants.

whisky droite est toujours aussi grande. Mais les filles aiment ce whisky aigre.

De nombreux whiskies canadiens sont appelés Rye, mais c'est seulement en raison d'une convention d'appellation historique, ils ne sont pas réellement Rye.

Rye doit directement être fait à partir d'au moins 51% de seigle dans le moût (entre autres règles), alors que la plupart des whiskies canadiens sont quelque chose comme 8-1 blé à Rye. Le seul vrai seigle étant en droit semble sortir du Kentucky ces jours-ci. Bien que l'Alberta Premium est Rye, et 100% de seigle de la purée, il est assez horrible.

Il y a quelques autres exceptions à la règle générale selon laquelle « le seigle canadien est de la merde », mais qui est le plus grand.

Vous ressemblez un Shill pour AP, si cela est vrai s'il vous plaît être à l'avant à ce sujet.

Jim Murray a appelé AP le « Whisky canadien de l'année », mais comme il n'y a pas un seul autre bon whisky canadien Crown Royal passé, ce n'est pas exactement une distinction forte.

Mais je serais prêt à visiter quelques-uns de leurs vieux millésimes pour un second regard, j'ai connu à tort avant. De plus, j'aimerais soutenir les distilleries canadiennes.

Non ... sur la masse salariale de personne. Je dirais que les gens de AP obtiendraient leurs ânes poursuivi en justice pour même laissant entendre que WhistlePig était en fait leur produit. Il sonnait pour moi comme vous pourriez avoir sauté aux conclusions sur AP fondées sur d'autres whiskies canadiens, par opposition à en juger sur son propre mérite.

Quant à Whisky Bible de Jim Murray, AP est un hors concours en général, pas seulement par rapport aux produits canadiens. Le seul seigle droit que les scores plus élevés est Thomas H. Handy Sazerac, et que vous coûtera 125 $!

Eh bien, Whistle Pig, par exemple, est une nouvelle bouteille de 10 ans dans Ky, mais distillateur au Canada. Un I crédible Rye 100% qui devrait être dans la « conversation » quand il vient à grands whiskies américains

J'ai écrit sur ce sujet ici. Il est grand, le patron du porc est encore mieux. Mais ce n'est pas un « whisky américain ». Bien que, WhistlePig va bientôt faire un 100% de seigle de la graine à la bouteille sur leur ferme, de sorte que c'est vraiment excitant.

Les vrais hommes boivent du café noir le matin et le soir Budweiser après le dîner avant de passer sur le canapé.

Au lieu des bitter orange, essayez de faire avec deux traits de bitter Angostura!

Angostura bitter sont la norme, mais étant donné que cette boisson est un aigre (à base de citron) orange amère compliment mieux la boisson.

En tant qu'ancien barman je faufilé dans la cuisine pour un nombre incalculable de fois oeuf faire pour mes clients préférés ou collègues. Peut-être mon préféré de boisson mélangée personnelle. Je ne l'ai pas essayé avec orange amère cependant.

Certainement saisir une bouteille. Si vous utilisez Rye ils font une énorme différence.

Non, juste le blanc d'oeuf!

Quant à la recette de ton père, il semble délicieux, mais les puristes me ressent le besoin de donner un autre nom. Mais je vais essayer pour boire un verre d'été à coup sûr.

Les vrais hommes ne boivent pas tellement qu'ils chient leur pantalon, puis battre leur femme et botter le chien, ont quitté leur emploi et vomir.

Tout débat de ce véritable homme est échoue, comme la plupart de parler, en vertu de parler sur le point. Un vrai homme ne parle pas de ce qu'est un vrai homme est. Il fait exactement ce qu'il doit faire dans la vie et ne se soucie pas, ni le temps pour le chat ralenti pour « prouver » à d'autres. Sa vie est une preuve suffisante.
BTW, ceci est une bonne version. Les mecs - lasses adoré!

Grande recette et simple de ce classique. 1 + 1 + 1 + 1. Mais je ne l'ai jamais essayé avec Rye. Je le fais avec Bourbon comme tous les barmans en Suède ... Je ne se Si je peux tenir une Rye ici.

Content que tu aimes ça! Il est super avec bourbon aussi bien (et pour être honnête, la plupart des barmans à travers le monde font bourbon), mais si vous voulez être pédant, alors vous devriez appeler un bourbon aigre. Si vous pouvez obtenir un bon seigle droit, certainement donner que l'essayer. Si vous ne pouvez pas obtenir vrai, bon, le seigle, puis bourbon est un meilleur choix que quelque chose merdique.

Heureux d'aider, Don. Je suis content d'avoir de tes nouvelles.

jus de citron fraîchement pressé (une presse à jus aide des charges ici, si vous ne l'avez pas, après presser le demi-citron vos doigts à l'intérieur et presser autour de l'intérieur.

sirop simple aga sirop de gomme (honnêtement, car il coûte £ 2 pour 250ml des choses ici, vous êtes mieux d'acheter une gomme arabique / accacia, le sucre normal ou lanceur de sorts et d'obtenir le recipie en ligne, l'ingrédient final étant l'eau chaude. Ce épaissit et adoucit la boisson.

Glace, soit faire dans un bac à glaçons, une machine à glace ou acheter un sac de celui-ci.

Agiter dans un shaker; ou mieux un thermos en acier inoxydable / hors flacon de marque pas cher, ce qui maintient cool; J'ai eu un dans le réfrigérateur avec juste la glace pendant plusieurs jours laissé, il était encore tout gelé. Cela signifie que si vous allez pour un pique-nique tout ce que vous devez faire est de secouer votre cocktail, puis vide à travers le bec de serrage de bouton-poussoir. Avec quelques cubes de glace vos cocktails seront rester au frais pendant des heures et vous obtenez même une tasse. Qu'est-ce qui pourrait être mieux.

Boire variété de cocktails est ce que j'aime le plus particulièrement pendant les vendredis ayant un bon temps avec des amis et collègues de travail. L'amour ce blog!

J'ai travaillé dans de nombreux restaurants et je ne l'ai jamais vu un barman ajouter un blanc d'oeuf à cette boisson. Mais comme cela est expliqué, il est logique. Presque tous ajouter une cerise, mais une tranche d'orange semble être le meilleur choix. Quel que soit le cocktail, si elle est dans un shaker, secouer l'enfer hors de lui - à tout le moins au nombre de 25 - rien de moins et vous pourriez aussi bien le verser sur la glace. Le but est de refroidir le contenu et diluer un peu avec la glace dans le shaker. Notre auteur est correcte - ne pas ajouter plus de glace au verre. Si la boisson est secoué, puis versez-le dans un récipient approprié sans glace supplémentaire. Je vais l'essayer avec le seigle, je ne l'ai jamais pensé à ça. Mais pourquoi choisir un seigle, qui est un peu plus épicé ou sec, puis visser avec du sucre? Ou, si vous allez le faire avec bourbon, alors j'omettez le sucre. Mais merci! Cela va être amusant.

Avec Bourbon c'est un aigre Bourbon, aussi une boisson. Juste besoin de jouer avec des quantités de choses pour obtenir le profil de saveur correcte.

Un vrai grand whisky sour! Je dis cela pour deux raisons. Un il est super. Deux, il est très semblable à ce que j'ai fini avec après beaucoup d'expérimentation et de la lecture d'autres recettes moins.

Essayez cette différence: Muddle une tranche épaisse d'orange beau nombril dans le même mélange de boisson de whisky / jus de citron frais / sucre que vous décrivez; secouant la pagaille orange avec le blanc d'oeuf / mélange / glace et en ajoutant deux gouttes de bitter Angostura au lieu des oranges bitter. Décorer avec une tranche d'orange ou un petit morceau d'orange est tombé au-dessus de la « meringue » dans le verre.

Cela va à l'encontre tout ce que je tiens cher. Mais les sons délicieux.

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