Yema petit gâteau - Recettes alléchantes
petit gâteau de Yema est un dessert populaire. Ce dessert à la crème douce et délicieuse est très populaire aux Philippines. Un boulanger de Luçon a commencé l'engouement Yema. Je ne l'ai jamais essayé le gâteau infâme Rondillas Yema de Tayabas, Quezon je ne peux pas comparer si ma version est similaire ou non.
Quoi qu'il en soit, que ce soit au même niveau du fameux gâteau Rondillas Yema, je ne me soucie pas vraiment. La chose la plus importante pour moi est le fait que mes enfants et les voisins les aiment. Ils aiment mes Yema cuppies.
Yema Petit gâteau Recette
- 1 farine de gâteau ¼ de tasse ou de farine tout usage (Pour remplacer la farine tout usage il suffit de retirer 2 cuillère à soupe de farine et la fécule de maïs remplacé par 2 cuillère à soupe.
- ½ tasse) de sucre
- 2 cuillères à café de levure chimique
Ingrédients C. meringue
- 3 blanc d'oeuf
- 1/3 tasse de sucre en poudre
- ¼ c DUE (crème de tartre)
D. Crème anglaise Coller Ingrédients
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients secs et mélanger. Dans un autre bol faire la même chose et mélanger tous les ingrédients humides. Mélanger le mélange sec et humide jusqu'à ce que bien incorporé. Mettre de côté.
En attendant le petit gâteau mousseline pour refroidir la préparation vers le bas Custard Coller cliquez sur le lien pour la direction sur la façon de cuire la garniture de gâteau de Yema et glacer.
P.S: Réfrigérer le gâteau après la cuisson pendant 5 à 10 minutes pour refroidir plus rapidement. Il est également préférable de servir le gâteau de Yema frais comme le goût de la crème encore mieux quand refroidi.