Yema Recette_1
Un bonbon à la crème très douce et gluant qui a été créé aux Philippines pendant le temps de nos colonisateurs espagnols est appelé Yema. Il vient du mot jaune en espagnol. Selon la légende, que pendant ce temps, ils ont utilisé des millions de coquilles d'œufs et les blancs d'œufs pour tenir les pierres ensemble quand ils ont été la construction d'églises, qui conduisent à une abondance de jaunes d'œufs. Afin de ne pas mettre tous que les jaunes d'œufs aux déchets, l'ingéniosité et la créativité des Philippins ont repris, et ainsi est né desserts qui avaient jaunes d'œufs comme Uraro, un type de cookie, Leche Flan et Yema.
Yema est principalement fait avec du lait condensé et les jaunes d'œufs. Il est que pour faire simple et facile. Les ingrédients sont facilement disponibles et le temps nécessaire pour préparer et cuire est courte. Cette friandise moelleuse est servi taille bouchée et est un aliment de doigt. Nous les Philippins aiment manger après nos repas, comme collation ou chaque fois que vous avez une envie de quoi que ce soit doux.
Yema est généralement servi en cure-dents et sur les plateaux de service prêts pour la cueillette ou roulé dans le sucre pour ce coup de pied supplémentaire de douceur. Pour ajouter plaisir visuel, il est généralement enveloppé dans du cellophane coloré ou du papier. Ce dessert est aussi un cadeau populaire pour la famille et les amis, car il est garanti de lever vos esprits. Vous allez sûrement saisir une poignée de ce petit plaisir. Donc, essayez cette recette Yema!
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Rendement: 20 pcs
Regardez notre vidéo de présentation sur la façon de faire cette recette délicieuse - Yema!
Vous pouvez choisir selon la forme que vous voulez!
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