A propos, Rekorderlig échange
Rekorderlig est une tradition suédoise, plus doux style de cidre servi plus d'une bouteille froide, sur la glace dans un grand verre accompagné d'une garniture la plus adaptée pour cette saveur de cidre.
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Servir le cidre sur la glace refroidit le liquide, en prenant le bord de la douceur du cidre - laissant au profil optimal de la saveur du goût comme il était destiné à être consommé.
Une torsion complémentaire d'agrumes spécifique à chaque autre variante équilibre la douceur et le profil global de la saveur.
Rekorderlig embrasse cette servent unique devoir au liquide, son créateur et le consommateur pour assurer qu'il est servi parfaitement à chaque fois
LES POMMES VIENNENT
Nos pommes - poires viennent tous du nord de l'Europe, mais en raison de la taille de notre production, nous ne pouvons pas utiliser la même source de fruits à chaque fois. Comme beaucoup d'autres marques mondiales, nous utilisons différentes pommes - poires de se fondre dans une saveur constante.
Nous profitons tous les jours de l'expérience et la connaissance de notre 4ème génération brasseurs à Åbrasserie bro pour créer notre plus grand cidre possible, tous les jours. Mélangeant le cidre avec notre eau de source suédoise crée croquante caractère propre à notre signature, nous faisant démarquer à d'autres pays styles de cidre.
En plus de notre volume de production, notre engagement à avoir une marque de cidre qui ne se limite pas à une ou deux saisons par an signifie que nous devons produire notre cidre chaque mois toute l'année. Pour ce faire, nous devons utiliser plusieurs pommes - les pays producteurs de poires en Europe pour avoir accès aux fruits pour créer un cidre qui est vraiment pour toutes les saisons.
L'eau provient de
Notre eau provient de la même source que nous utilisons pour notre bière suédoise, Åbro. Cette bière a été soigneusement produit depuis plus de 150 ans et en fait un ingrédient incroyable à la fois la bière et le cidre. En dessous de la brasserie dirige le flux d'eau souterraine, filtrée à travers le sol, formé par la fin de l'âge glaciaire. Ce processus naturel crée de l'eau si doux et pur aucune autre filtration est nécessaire avant la consommation. L'eau douce aide à équilibrer les saveurs naturelles du cidre et notre ABV, nous donnant une finition claire et rafraîchissante unique à notre liquide. Cette eau est notre fierté et notre joie et nous aimons penser qu'il porte une petite partie de la Suède avec dans chaque bouteille que nous envoyons de la brasserie.