Avantages pour la santé du thé vert
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Le thé vert est si bon pour vous qu'il ya même certains chercheurs délirants.
«C'est la plus saine chose que je peux penser à boire », explique Christopher Ochner, PhD. Il est un chercheur en nutrition à l'École de médecine Icahn à l'hôpital Mount Sinai.
Bien sûr, aucun aliment vous protéger contre les maladies. Votre santé est enveloppé dans votre style de vie et vos gènes, même si vous buvez du thé vert toute la journée, vous devez aussi prendre soin de vous-même dans d'autres façons, comme ne pas fumer. être actif et une alimentation saine.
Ce que les spectacles de recherche
Ce qui est bon pour le cœur est généralement bon pour le cerveau; votre cerveau a besoin de vaisseaux sanguins en bonne santé aussi. Dans une étude suisse, imagerie par résonance magnétique a révélé que les personnes qui buvaient du thé vert avaient une plus grande activité dans la zone de mémoire de travail de leur cerveau. Le thé vert a également été montré pour aider à bloquer la formation de plaques qui sont liés à la maladie d'Alzheimer.
Le thé vert semble aider à maintenir la glycémie stable chez les personnes atteintes de diabète. Parce que réduire le cholestérol et la pression artérielle catéchines. ils peuvent aider à protéger contre les dégâts d'un régime riche en graisses peut causer, dit Ochner.
Qu'est-ce que la perte de poids?
« Toutes choses étant égales par ailleurs, si vous sous 1-2 tasses de thé vert pour une canette de boisson gazeuse, au cours de l'année prochaine, vous économiseriez plus de 50.000 calories », explique Ochner. C'est plus de 15 livres. Il suffit de ne contrebalancent pas avec du miel ou du sucre!
Effets sur le cancer?
rituel de détente
thé Siroter vous aide à ralentir et se détendre, dit Reardon. Un produit chimique naturel appelé théanine du thé vert peut fournir un effet calmant.
Mais peut-être le plus grand avantage, que vous obtenez tout de suite, est en train de prendre une pause thé. Voici comment faire votre prochaine coupe:
- Ne pas ajouter le thé vert à l'eau bouillante. Il est mauvais pour les catéchines, ces produits chimiques en bonne santé, dans le thé. Mieux: 160-170 degrés l'eau.
- Ajouter le citron. La vitamine C rend les catéchines un plus facile à absorber. Produits laitiers, d'autre part, il est plus difficile de les absorber.
- les niveaux de nutriments dans le thé vert peuvent varier. thés ont généralement plus pricier et boissons de thé vert en conserve ont généralement moins.
American Cancer Society: "thé vert".
Laboratoire de la consommation: « Les thés verts varient en force et quantité de contamination par le plomb. »
Institut national du cancer: « Le thé et la prévention du cancer: Points forts et limites de la preuve. »
Christopher N. Ochner, Ph.D., scientifique de la nutrition; directeur de la formation de recherche et développement, Mount Sinai Adolescent Health Center, Mount Sinai School of Medicine, New York; co-auteur, le régime alimentaire de l'Alzheimer.
Beth Reardon, RD, LDN, nutritionniste d'intégration dans la pratique privée, Boston; ancien chef de la nutrition, la médecine intégrative Duke, Duke University, Durham, Caroline du Nord.
L'Association du thé des États-Unis: « Le thé Feuille d'information. »
Université du Michigan Health System Blog: « Le thé vert et ses effets sur la maladie d'Alzheimer. »
Institut national du cancer: « Le thé et la prévention du cancer: Forces et limites de la preuve. »