Badam Halwa Recette, Badam Halva, Badam Ka Halwa, aux amandes Fudge
Amandes (Badam) sont riches en protéines, calcium, potassium, magnésium et vitamine E. 5-6 Amandes un jour des travaux que comme un tonique pour garder votre corps et de l'esprit sain et actif. Badam Halwa est riche en nutrition et donne de la force au corps, en particulier pour les femmes qui venait de livrer un nouveau-né. permet donc commencer à préparer Badam Halwa.
Ingrédients pour Badam Halwa
Méthode - Comment faire Badam ka Halwa
Faire tremper les amandes dans l'eau potable pendant 5-6 heures. Si vous avez moins de temps à la main et que vous voulez préparer rapidement, alors vous pouvez les tremper dans l'eau chaude pendant 2-3 heures. Les amandes augmenteront en 2-3 heures lorsqu'ils sont trempés dans l'eau chaude.
Peler les amandes trempées et broyer dans un mélangeur avec une quantité appropriée de lait pour faire une pâte. (Ne l'écrase pas trop)
poêle anti-adhésive est plus approprié pour faire Amandes (Badam) Halwa. Prenez une casserole et 1 cuillère à soupe de chaleur non-bâton ghee en elle. Mettre la pâte d'amande en elle, avec le sucre. On agite le mélange en continu et rôtir le mélange.
Prendre 1 tasse de lait et mélanger kesar en elle. Maintenant, versez ce mélange kesar lait dans la casserole et bien mélanger avec le Halwa. Ajouter 1 table cuillère ghee aussi et si vous voulez ajouter de la couleur à la Halwa, ajoutez dès maintenant. Incorporer le mélange et faire cuire jusqu'à ce qu'il obtient une épaisseur de consistance. Vous verrez le halwa coller dans la casserole les coins et en laissant le parfum. Verser le beurre fondu restant à la halva et bien mélanger. Badam Halwa est prêt. Mettez un peu de cardamome et de prendre dans un plat de service. Servir chaud ou froid, il sera bon goût à tous égards.
Vous pouvez stocker les Halwa pendant 5-6 jours dans le réfrigérateur.
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