Banana Split Cupcakes_1
Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre non salé, température ambiante
- 1 1/4 tasse de sucre, divisé
- 2 gros œufs
- 1/2 tasse de yogourt aux fraises
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 tasse de purée de bananes, environ 2 bananes, plus 1/2 tasse émincés
- 1/2 tasse de fraises macérées
- 1/2 tasse de morceaux d'ananas séchées, hachées de façon lâche
- 1/2 tasse de pépites de chocolat
- 1 tasse de noix, de manière lâche haché, divisé
- de crème à fouetter 1 tasse
- 1 banane trop mûre, purée *
- sirop de chocolat, au goût
- 18 cerises dénoyautées
Préparation
Pour les Petits gâteaux:
Préchauffer le four à 350 °.
beurre de crème et 1 tasse de sucre dans un grand bol.
Mélanger les œufs, le yaourt, la farine et le bicarbonate de soude.
Incorporer 1 tasse de purée de bananes, fraises, les ananas, les pépites de chocolat et 1/2 tasse de noix.
Remplissez chemises de petit gâteau 3/4.
Faites cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus rebondissent quand effleurée.
Pour la crème fouettée Banana Glaçage:
Fouetter la crème fleurette et 1/4 tasse de sucre jusqu'à consistance légère.
Mélanger la banane mûre jusqu'à ce que juste combiné.
Verser un filet de sirop de chocolat.
Garnir avec les noix, les tranches de banane et une cerise.
* Une banane non affiné dans la masse peut être utilisé par microwaving pendant 45 secondes (ou jusqu'à ce qu'il soit doux mais pas liquide), puis le laisser revenir à température ambiante.
Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre non salé, température ambiante
- 1 1/4 tasse de sucre, divisé
- 2 gros œufs
- 1/2 tasse de yogourt aux fraises
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 tasse de purée de bananes, environ 2 bananes, plus 1/2 tasse émincés
- 1/2 tasse de fraises macérées
- 1/2 tasse de morceaux d'ananas séchées, hachées de façon lâche
- 1/2 tasse de pépites de chocolat
- 1 tasse de noix, de manière lâche haché, divisé
- de crème à fouetter 1 tasse
- 1 banane trop mûre, purée *
- sirop de chocolat, au goût
- 18 cerises dénoyautées
Préparation
Pour les cupcakes: Préchauffer le four à 350 °. beurre de crème et 1 tasse de sucre dans un grand bol. Mélanger les œufs, le yaourt, la farine et le bicarbonate de soude. Incorporer 1 tasse de purée de bananes, fraises, les ananas, les pépites de chocolat et 1/2 tasse de noix. Remplissez chemises de petit gâteau 3/4. Faites cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus rebondissent quand effleurée. Pour la crème fouettée Banane Glaçage: Fouet crème fleurette et 1/4 tasse de sucre jusqu'à consistance légère. Mélanger la banane mûre jusqu'à ce que juste combiné. Gel des petits gâteaux. Verser un filet de sirop de chocolat. Garnir avec les noix, les tranches de banane et une cerise. * Une banane non affiné dans la masse peut être utilisé par microwaving pendant 45 secondes (ou jusqu'à ce qu'il soit doux mais pas liquide), puis le laisser revenir à température ambiante.