BBC - Higher Bitesize Chimie - Réactions des composés de carbone Révision
Ajout des réactions se produisent uniquement avec insaturés [insaturés. Un composé insaturé contenant au moins une double ou triple liaison. ] Composés [composé. Un composé est une substance formée par l'union chimique (impliquant la formation de la liaison) de deux éléments ou plus. ]. qui est, des composés contenant une double liaison carbone-carbone [double liaison. Une double liaison est une liaison covalente résultant de la mise en commun des quatre électrons (deux paires) entre deux atomes. ] Ou une triple liaison carbone-carbone. Autrement dit, alcènes ou alcynes.
Outre alcènes
Les réactions d'addition les plus courants comprennent l'addition d'une petite molécule comme un halogène (1). un atome d'hydrogène (2). un halogénure d'hydrogène (3) ou de l'eau (4).
La petite molécule ajoute toujours à travers la double liaison. Par exemple, dans le cas de la réaction (1) ci-dessus, la double liaison est entre les atomes de carbone [atome. Un atome est la plus petite partie d'un élément qui a encore les propriétés de cet élément, comprenant des électrons autour d'un noyau de protons et de neutrons. ] 1 et 2, de sorte que le brome seront en positions 1 et 2.
Tous les produits sont maintenant saturés. car ils ne contiennent que des simples liaisons carbone-carbone.
L'addition d'hydrogène, la réaction (2). est également connu que l'hydrogénation.
L'addition d'un halogénure d'hydrogène, la réaction (3). peut produire un mélange d'isomères, en fonction de l'halogénure d'hydrogène ajoute sur la double liaison carbone-carbone.
L'addition d'eau, la réaction (4). est une réaction très important de se rappeler, car elle produit des alcools. L'addition d'eau est également connu comme l'hydratation.
Outre alcynes
Outre un alcyne est un processus en deux étapes:
alcyne → alcènes → alcane,
étant produit avec la possibilité d'isomères.
addition complète à un alcyne, il faudra deux fois la quantité d'halogène (1). un atome d'hydrogène (2) ou un halogénure d'hydrogène (3).
- Éthyne réagit avec du brome pour produire le 1,2-dibromoéthène. qui à son tour réagit avec le brome pour produire le 1,1,2,2-tétrabromoéthane.
- Éthyne réagit avec l'hydrogène pour produire de l'éthène. qui à son tour réagit avec l'hydrogène pour produire l'éthane.
- Éthyne réagit avec du chlorure d'hydrogène pour produire le chloroéthylène. qui à son tour réagit avec le chlorure d'hydrogène pour produire du 1,1-dichloroéthane ou le 1,2-dichloroéthane.
déshydration
Hydratation implique l'addition d'eau à une molécule insaturée.
La déshydratation est l'inverse de l'hydratation, et implique l'élimination de l'eau à partir d'une molécule.
La déshydratation d'un alcool est un moyen important de faire alcènes.
Ne pas confondre l'hydratation et la déshydratation avec la condensation et l'hydrolyse (voir Création et rupture des esters).