BESTEST comme légère et mousseuse comme un gâteau au beurre peut-être! Recette sur Food52
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il y a 3 mois Regine
Elaine, recette originale en fait jamais demandé la farine de gâteau, mais je l'ai écrit encore de ne pas l'utiliser parce que je n'aime pas la farine de gâteau. Vous pouvez essayer, mais après avoir cuit d'innombrables gâteaux avec de la farine de gâteau, puis les cuire à nouveau avec cette fois la farine tout usage en utilisant la formule de 1 tasse de farine de gâteau est 3/4 tasse de farine tout usage + 2 cuillères à soupe de fécule de maïs, la deuxième version a meilleur goût. Je trouve la farine de gâteau donne des gâteaux un peu d'un goût métallique étrange et une texture sableuse. Bien sûr, il est une question de goût personnel, mais j'ai lu que même certains boulangers professionnels (dont je ne suis pas) ne l'aiment pas. Permettez-moi de votre expérience avec de la farine de gâteau.
il y a 3 mois elaine
pourquoi ne pouvons-nous utiliser la farine de gâteau?
il y a 4 mois Regine
Rose, je suis heureux que le gâteau a bien tourné comme il le fait pour moi et que vous avez aimé.
il y a 4 mois Rose
Hie Regine.Thank vous tellement l essayé la recette de gâteau et il se sont avérés vraiment good.l aimer la façon dont il est si good.exactly ce que je cherchait for.thax à nouveau.
il y a 5 mois Regine
Ouais. Si heureux qu'il est avéré léger et moelleux. Merci beaucoup pour me laisser savoir Jessica!
6 mois Regine
Certains de mes signes de ponctuation manque dans le message précédent. Pardon. o)
6 mois Regine
6 mois Jessica Teo
TQ beaucoup pour votre réponse instantanée. Sûr. Je vais essayer à nouveau jusqu'à ce que je me pelucheux comme la vôtre # 128521;
il y a 5 mois Jessica Teo
TQ donc tant Regine. Je suis enfin! Lumière et fluffly comme le vôtre. # 128521;
6 mois Jessica Teo
Salut. J'ai essayé cette recette, mais la texture était pas spongieuse et moelleux comme yours..what pourrait avoir gonr mal? Est-ce le beurre ne suffit pas à la crème?
il y a 8 mois Regine
Je viens de cuire au four ce dans une plaine 6" moule à savarin - étonnamment ne pas déborder, assis fraîche sur la grille, ne peut pas attendre de l'essayer!
il y a 11 mois Regine
Eizabeth, je suis si heureux que vous avez aimé. Moi aussi, je me sentais comme vous quand je l'ai fait. C'était exactement ce que je voulais. D) Merci!
il y a 11 mois Elizabeth Saveli
Gâteau délicieux! Il est exactement ce que je voulais.
il y a environ 1 année Regine
Les quantités de sucre à 1
tasse, mais vous diviser en 2
portions, 1/4 de tasse de sucre, plus 3/4 tasse de sucre.
il y a environ 1 année Regine
Pek Gan, cette recette ne se prête pas à une version faible en sucre. Cela changera totalement la légèreté de ce gâteau. Mais ne hésitez pas à expérimenter. Toutefois, le résultat final ne sera pas le même. Permettez-moi de savoir comment il sort bien. Merci!
il y a environ 1 année Pek Gan
Je voudrais faire de la version basse de sucre. Combien puis-je réduire le volume de sucre? Comment dois-je diviser le sucre en 2 parties?
il y a environ 1 année Regine
Pek Gan, pas de sel. Je n'aime pas ajouter du sel à mes gâteaux. Cependant, vous pouvez ajouter plus de 1/4 cuillère à café si vous insistez. Merci.
il y a environ 1 année Pek Gan
Est-ce que je dois ajouter la moitié cuillère à café de sel?
plus il y a 1 an Regine
Je veux dire que je les instructions édité. Merci.
plus il y a 1 an Regine
Je l'ai fixé, je voulais dire les jaunes d'œufs. Ajouter graduellement. Merci.
plus il y a 1 an Erica Avila
Comment puis-je séparer les oeufs et battre avec le sucre, puis ajouter plus tard, les oeufs un par un. Cela n'a pas de sens