Beurre à l'ail saumon cuit dans la recette feuille, petit pot d'épices
saumon cuit au four dans du papier qui a été brossé avec ma sauce au beurre à l'ail de citron. Cette recette est si facile à faire et rassemble en moins de 30 minutes! Le saumon est si squameuse et tendre à la cuisson à l'intérieur de la feuille. Vous allez aimer cette recette!
Ai-je besoin même d'aller ici? Parce que les mots de l'ail » et « beurre » mis en place mon cœur faire sauter un battement. Dites-moi que vous arrive aussi? Et que je ne suis pas la seule nourriture personne aimante, obsédée du beurre sur la planète.
Et quand je dis cela est la recette la plus simple pour le saumon en papillote, je veux dire qu'il est la recette SIMPLES. Si vous pouvez combiner quelques ingrédients dans une petite casserole, puis arrosez vos poissons (ma préférence est le saumon) avec cette sauce au beurre à l'ail de citron incroyable, vous pouvez sortir un repas semi-gastronomique sur un soir de semaine en moins de 30 minutes. <— um, yes please!
Et comme un bonus supplémentaire, et paléo convivial sans gluten il est donc parfait pour servir quand vous avez invités avec différentes restrictions alimentaires. C'est marqué beaucoup de temps.
Ceci est une recette que vous devez garder dans votre poche arrière, non seulement pour les dîners les soirs de semaine, mais aussi pour impressionner vos invités avec. Et je ne dirai pas un mot sur la façon dont vous rapidement tiré ensemble. Pas peep.
En plus d'avoir une sauceee impressionnante aussi connu comme une sauce beurre à l'ail de citron badigeonner, les possibilités de ce côté à saumon cuit au four et sans fin. J'aime faire des pommes de terre cuites au four simples et asperges, mais cela. ceci ou cela serait bien aussi.
AUSSI: Dans la période estivale, nous plaçons tout le saumon dans une feuille sur un gril chaud qui est à 375 ° F. Et ça va cuire dans la même époque, donner ou prendre une minute ou deux. le saumon grillé est si soo bon.
Parlons de la sauce au beurre à l'ail de citron qui va faire de ce saumon cuit au four dans la recette de votre feuille de façon préférée de manger du poisson. Je l'appelle le 2-2-2 rapide. C'est 2 cuillères à soupe de jus de citron, 2 gousses d'ail haché et 2 cuillères à soupe de beurre pour 1 1 1/4 livre de saumon.
Commencez par chauffer le jus de citron et l'ail haché dans une casserole. Lorsque le jus de citron a réduit à environ 1 cuillère à soupe, ajouter 1 cuillère à soupe de beurre froid coupé en cubes. Laisser faire fondre lentement, il suffit de prendre la poignée de votre casserole et du feu, tourbillonner la casserole jusqu'à ce que le beurre soit fondu, si elle prend pop pour toujours juste sur la cuisinière pendant quelques secondes puis éteint. Répéter l'opération avec la deuxième cuillère à soupe de beurre. Il vous a probablement pris plus de temps à lire ce paragraphe que ce sera pour préparer la sauce.
Ce, c'est le genre de recette qui rend le milieu de semaine supportable! Réunissez-vous avec votre autre significatif et faire le saumon en papillote avec moins de 10 ingrédients. Ou mieux encore, envoyer cette recette pour eux et demandez-leur de le faire pour vous # 128521;
De toute façon vous avez besoin d'obtenir une sauce au beurre à l'ail lovin' dans votre vie.
Rendement: 3-4 portions
Beurre à l'ail Saumon en papillote
Ingrédients:
Instructions:
- Placer une grille au centre du four et préchauffer le four à 375 ° F. (voir les notes)
- Dans une casserole à feu moyen, mélanger le jus de citron et l'ail haché, laissez le jus de citron pour réduire à 1 cuillère à soupe. Ajouter 1 cuillère à soupe de beurre, retirer la casserole du feu et agiter de sorte que le beurre commence à fondre. Placez sur feu vif pendant quelques secondes, enlevé et continuer à tourbillonner jusqu'à ce que le beurre soit fondu complètement. Répéter l'opération avec la deuxième cuillère à soupe de beurre. Lorsque le beurre est complètement fondu, retirer la sauce du poêle.
- Placer le filet de saumon dans un morceau de papier assez grand pour se replier sur et sceller. À l'aide d'une brosse ou d'une cuillère, brosser le saumon avec la sauce au beurre à l'ail. Assaisonner avec sel, poivre, assaisonnement à l'italienne, et les flocons de piment rouge. Couvrir de papier d'aluminium de sorte que toutes les parties sont bien fermées de sorte que la sauce ne fuit pas.
- Faire cuire le saumon pendant 12-14 minutes ou jusqu'à consistance ferme. Ouvrez la feuille et laisser le poisson à griller sous le gril pendant 2-3 minutes, en gardant un œil sur si le poisson ne brûle pas. Retirer du four, garnir de persil. Sers immédiatement.
L'amour de cette recette?
Avez-vous fait cette recette? Prenez une photo et la partager sur Instagram en utilisant le hashtag #LITTLESPICEJAR. J'adore voir vos créations délicieuses!
est-ce un bon choix pour vous?
Je prévois de faire cela pour mes amis lors de leur prochaine visite, il semble vraiment délicieux. Bien que, j'ai quelques questions. Si je fais la sauce et laisser reposer pendant quelques heures avant de l'appliquer au saumon, serait ruiné le goût? Et quel est votre meilleure suggestion, donc je ne manquera pas si je veux un barbecue il? Je vous en serais reconnaissant si vous souhaitez répondre. Merci beaucoup, une belle journée # 128578;
Salut Elisa, excusez-moi de répondre si tard, ce en quelque sorte fini dans la pile de spam. Je suggère de faire le bon de sauce avant que vous êtes prêt à servir le saumon. La sauce contient du jus de citron et le beurre de sorte qu'il pourrait facilement séparer si on le laisse reposer. Je chauffer le gril à 500 ° F et puis baisser à 375 ° F. En outre, l'huile le morceau de papier d'aluminium avec un peu d'huile d'olive avant de placer le filet là-bas pour qu'il ne colle pas. Puis repliez la feuille sur le saumon afin qu'il soit complètement couvert. Laisser cuire pendant 10 minutes, ouvrez la feuille et vérifier, permettre à environ 2-5 minutes si nécessaire. Sentez-vous la fermeté si vous voulez le faire cuire tout le chemin à travers. Ouvrez la feuille les 1-2 dernières minutes de cuisson de sorte que toute évaporation du liquide restes! Je espère que vous l'apprécierez! # 128578;