Bonjour, Kumbakonam Filtre à café, Plan In My Pocket
Mais, faites confiance Tamilians pour ajouter un peu de piquant à notre bon vieux filtre Kaapi. Servi dans le gobelet-davara traditionnel. le plaisir réside dans le mélange de la forte infusion goutte à goutte avec le lait bouilli doux et en sirotant avec la mousse délicieuse sur le dessus. Ainsi, le long de la NH67 de Trichy à Thanjavur quand Karthik, notre chauffeur sur ce voyage a suggéré nous nous arrêtons au goût célèbre filtre à café de Kumbakonam, nous étions plus de jeu.
Entrer dans Kumbakonam Iyer Kaapi. J'étais curieux et il y avait ce petit battement d'excitation de l'attente (qui, par ailleurs ne se produit pas souvent). De la façon prometteuse ce café avait l'air à l'extérieur, il a certainement livré à la fois comment le café était aussi sur l'ambiance.
Tout comme la scène d'occupation Remington classique à une table de coin était moi ne suffit pas pour tomber amoureux de cet endroit, il est venu avec une main de carte peinte en tamil sur le mur, meubles anciens, appareils photo vintage - radios qui recréent une atmosphère rustique pour vous tout en gardant adroitement le wannabe-ness qui vient habituellement avec des lieux tellement d'efforts pour être différent.
Je suis trop occupé par le café vraiment essayer quoi que ce soit d'autre, mais ils ne servent des collations sud de l'Inde si vous êtes à la recherche d'une morsure rapide sur votre voyage sur la route ou ne reçoivent que loin de l'agitation de Thanjavur. Nous avons fait prendre un café en poudre et Salés bien. # 128578;
PS: je fais mention de Karthik ici parce que, ce fut grâce à lui que nous sommes arrivés à l'expérience d'un couple plus d'endroits que ce qui était sur notre itinéraire pour Trichy qui était en contraste frappant avec le concierge maladroit à l'Oberoi Udaivilas qui le long avec le guide qu'ils étaient recommandés seul responsable de notre voyage à Udaipur - juste après - rien d'une catastrophe!
- un grand merci à Arjun Gidwani trop spécial, pour travailler sa magie avec la lumière sur certaines de ces photographies-shot téléphone, surtout si ce en gros plan du filtre Kaapi. # 128512;