Bons cocktails - Broken Glass Jello, Vitrail Jello, Mosaïque Jello Shots recette
Ces coups de jello délicieux et rouge coloré, blanc et bleu sont connus par des noms différents. Certains noms sont jello plans mosaïque, coups cassés jello en verre, coups tachées jello en verre, jello plans de verre brisé ou jello plans de confettis.
Ingrédients
- 3 tasses de vodka
- 3 tasses d'eau bouillante
- 14 oz. Lait concentré sucré
- 2 enveloppes de gélatine sans saveur Knox®
- 6 oz. Blue Berry aromatisée Jell-O® Gélatine
- 6 oz. Fraise ou saveur de cerise Jell-O® Gélatine
- A 13 pouces par 9 pouces plat de cuisson
Faire rouge et bleu Jello
Pour une tasse de vodka dans un bol ou récipient. Ajouter le bleu berry aromatisé Jell-O et laissez reposer pendant environ une minute. Verser 1 tasse d'eau bouillante dans le mélange de gélatine. Remuer jusqu'à ce que la gélatine se dissout complètement. Verser le jello bleu dans deux casseroles légèrement huilée et placez-les au réfrigérateur. Réfrigérer pendant au moins deux heures ou jusqu'à consistance ferme.
Suivez les mêmes étapes pour faire le jello rouge
Rendre le blanc Jello
Pour une tasse de vodka dans un bol ou récipient. Saupoudrer 2 enveloppes de gélatine sans saveur sur la vodka. Laisser reposer pendant environ deux minutes. Ajouter 1 tasse d'eau bouillante et agiter jusqu'à ce que la gélatine se dissout complètement. Verser le lait concentré sucré et bien mélanger. Placer le mélange de gélatine blanche dans le réfrigérateur pour refroidir.
Dés le Rouge et Bleu Gélatine
Démouler la gélatine rouge et bleu. Dés les deux gélatines avec un couteau bien aiguisé chaud pour créer de petits cubes. placer au hasard les cubes de gélatine rouge et bleu dans un moule de 13 x 9 pouces vaporisé d'enduit de cuisson.
Verser le blanc Gélatine
Une fois la gélatine blanche a refroidi, le verser sur les cubes de gélatine rouge et bleu coupées en dés. Remuer doucement pour distribuer les cubes de gélatine.
Remarque: Assurez-vous que la gélatine blanche ne fait pas chaud. Il va fondre les cubes et tacher la gélatine blanche.
Réfrigérer la mosaïque Jello
Placez le moule au réfrigérateur. Réfrigérer pendant au moins deux heures ou jusqu'à consistance ferme.
Une fois que les ensembles de gélatine en mosaïque, démouler il. L'utilisation d'un couteau bien aiguisé chaud, tranche la gélatine pour faire des cubes. Placez les photos en mosaïque jello sur une assiette et servir.