Cabinet de cuisine Buzzy miel Gâteau au chocolat
thé l'après-midi plaisir
Encore une fois mon mari fouetté une belle fête de petit déjeuner pour tous les chefs endormis dans notre maison pour profiter. Crêpes au babeurre moelleuses au sirop d'érable collant, plateaux d'œufs d'or, dodus, lard fumé croustillant et beurré pain de seigle est une wholemeal merveilleuse façon de commencer un dimanche.
Notre chiot épagneul Springer Tara a compris le meilleur emplacement dimanche matin - frisée aux pieds de mon mari, comme il a préparé le petit-déjeuner barbecue. Il y a toujours une crêpe ou deux et bacon qui tombe son chemin!
En dépit de dimanche étant censé être un jour de repos, nous avions encore un calendrier complet et il était très agréable de pouvoir enfin asseoir ensemble et prendre le thé l'après-midi sous le soleil d'hiver. J'ai fait ce gâteau première chose le matin parce que je savais que le jour se glissait loin de moi. Je ne pouvais pas aussi arrêter de penser à chocolat. Après avoir évité tout chocolaté pour la majorité de cette grossesse à cause des nausées et des brûlures d'estomac, je suis très heureux de pouvoir enfin se livrer. bien avec modération.
Buzzy miel Gâteau au chocolat
Après avoir fait ce gâteau à plusieurs reprises, je l'ai réussi à simplifier la méthode originale et de trouver cela fonctionne tout aussi bien, mais réduit le temps de préparation.
Ingrédients pour le gâteau
100 g de chocolat noir - je Lindt avec 70% de beurre de cacao
225 g de beurre non salé mou
275 g de sucre brun
125 ml de miel
2 gros œufs
200 g de farine
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à soupe de cacao
250 ml d'eau bouillante
Post-it Honey Glaze
Ingrédients pour la cerise
60 ml d'eau bouillante
125 ml de miel
175 g de chocolat noir - je Lindt avec 70% de beurre de cacao
75 g mélange de sucre glace
Un fouet gardera votre glaçage de la combustion et entraîner une consistance lisse velouté
Placez tous les ingrédients à l'exception du sucre glace dans une casserole à feu moyen et réchauffer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Vous aurez besoin de fouetter lentement le mélange pour l'empêcher de brûler. Retirer du feu, ajouter le sucre glace et fouetter à nouveau jusqu'à consistance lisse.
est très facile faire ces abeilles. Il est tout comme l'élaboration de formes de Play-Doh. mais mieux parce que vous pouvez manger vos mini chefs-d'œuvre.
Prenez de petites boules de fondants, ajouter le plus minuscule des dab coloration jaune et rouler ces en forme d'oeuf un par un entre les paumes de vos mains.
Maintenant, comment faire le gâteau.
Préchauffez votre four à 180 degrés de réglage classique. graisser légèrement et aligner une 23 cm moule à spingform. Il est important d'utiliser la boîte de gâteau de taille correcte pour assurer votre gâteau augmente et les cuisiniers au besoin.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes, en prenant soin de vérifier qu'il ne brûle pas. Sinon, vous pouvez le faire dans un bol suspendu au-dessus d'une casserole d'eau frémissante sur la cuisinière.
Grattez le mélange chocolat / beurre dans un bol - J'ai utilisé mon KitchenAid - et battre avec le sucre jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter le miel et les œufs, en battant bien après chaque addition.
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le cacao et mélanger à nouveau jusqu'à ce que complètement lisse.
Sur une faible vitesse, battre dans l'eau bouillante versant lentement pour éviter les éclaboussures et vous brûler.
Verser le mélange dans votre moule à cake. Ne soyez pas alarmé par la consistance liquide à la pâte est censé ressembler à cela et se solidifier au cours du processus de cuisson.
Placez dans votre four préchauffé et cuire au four pendant 90 minutes. Mon gâteau a pris 80 minutes pour cuire. Comme les fours varient, je recommande que le gâteau est contrôlé au bout de 60 minutes, puis à nouveau 15 minutes plus tard. Ne pas aller plus de 90 minutes. Ce gâteau contient une bonne quantité de sucre qui vous permettra de conserver la chaleur et poursuivre le processus de cuisson, même une fois le gâteau est hors du four. En tant que guide visuel, une fois que le gâteau a complètement se détacher des côtés de la boîte, il est prêt.
Votre gâteau devrait ressembler à ceci une fois qu'il sort du four
Laisser le gâteau refroidir complètement dans le moule. Ensuite, tournez à sur votre assiette de service.
Dot haut du gâteau avec les abeilles Buzzy et servir à la famille et les amis qui ne manqueront pas de haleter avec plaisir.