Candy Apples Old Fashioned (facile!), Plaque Sud
Miam
Quand nous étions petits, maman a fait ces merveilleuses pommes confites pour nous de temps en temps, il n'a même pas eu à être tomber! Elle a toujours fait supplémentaire pour nos amis, aussi. Elle a fait à peu près tout et nous avons pensé qu'elle était la meilleure chose depuis le pain en tranches, ce qui était la seule chose qu'elle n'a pas (même si elle a fait faire un biscuit moyen et est entré dans la fabrication du pain plus tard dans notre vie), et notre amis pensé aussi parce qu'ils ont afflué à notre maison en masse.
Je ne peux pas penser à une chose que ma mère cuisinait grandir qui n'a pas bon goût. Elle a fait des biscuits faits maison deux fois par semaine, un petit déjeuner complet tous les matins, un repas chaud tous les jours, et un souper complet tous les soirs. Elle avait été la cuisine comme ce vieux et elle était tout depuis qu'elle a treize ans qualifiés que mon arrière grand-mère à l'étirement d'un repas et pincer un sou jusqu'à ce qu'il a chanté l'hymne national. Elle a été un pionnier de couponing et à l'époque utilisé pour faire « remboursement » trop comme un moyen d'obtenir des cadeaux de Noël pour nous et petits chèques pour quelques dollars ici et là pour aider à l'épicerie.
Nos cadeaux de Noël les plus aimés sont venus d'envoyer dans les preuves recueillies d'achats de ce produit ou que. Un an Père Noël m'a apporté une belle poupée qui est venu avec une baignoire et son propre bar miniature de savon d'ivoire! Une autre année, nous avons eu une calculatrice parlante à partager, et mon frère a passé deux étés entiers portant des T-shirts « Tuff Stuff » qui a comporté une isolation publicité bouledogue (Mon père a travaillé sur les maisons comme un emploi de rechange). Il les avait tellement aimé que maman ne cessait de recueillir les preuves d'achat et de les envoyer pour ajouter plus dans son cabinet.
Je ne sais pas comment je suis arrivé sur cette tangente off ...
Oh oui, ma maman a fait Candy Apples pour nous quand nous étions petits. Ce sont vraiment très simple à faire et ne nécessitent pas d'ingrédients de fantaisie, mais si peu de gens semblent les faire aujourd'hui, je suppose parce qu'ils sont vendus dans les épiceries et comme prêt à l'emploi. Ceux qui sont encore ne tiennent pas une bougie à ces bien. Avez-vous séduit votre famille et vos amis ces derniers temps? Ces pommes de bonbons feront tout ça!
Vous aurez besoin: 8 pommes, sucre, sirop de maïs léger, hots rouges (ou des bonbons à la cannelle comme hots rouge), colorant alimentaire rouge, un thermomètre à bonbons et des bâtons en bois de quelque sorte.
Je sais que certaines personnes rechignent à le sirop de maïs léger mais je suis cool avec ça.
Dans une casserole de sauce lourde de taille moyenne, placez le sucre.
Ajoutez également l'eau, hots rouge et colorant alimentaire rouge.
Placer à feu moyen et cuire, sans remuer, jusqu'à ce qu'il atteigne 290 degrés.
Ça va prendre un certain temps, probablement de 20-25 minutes où environ, en fonction de la température de votre oeil est.
Un « oeil » est ce que nous appelons les éléments de chauffage au-dessus de notre poêle. Je ne savais pas que tout le monde les appelait quelque chose de différent jusqu'à ce que je commencé à écrire la plaque sud et quelqu'un m'a demandé ce qu'il était. Je devais demander maman si elle savait ce que les autres pourraient les appeler et elle n'a pas non plus. Je continuais à demander autour et enfin découvert que les « yeux Stove » traduit de son moyen du Sud d'origine « brûleurs », qui me semble un peu violente.
Bien que ce soit la cuisson, retirez les tiges de vos pommes mais tenant la tige dans une main et la pomme dans l'autre et de torsion.
Maintenant, coller vos bâtons dans chaque pomme.
Si vous avez du mal à trouver des bâtons de Popsicle, allez à la section d'artisanat de l'enfant et ils ont toutes sortes de bâtons d'artisanat en bois qui fonctionnent très bien. Vous pouvez également utiliser des brochettes en bois de la section de grillade.
Voici ce qu'il ressemblera quand il est prêt, mais la chose la plus importante est de regarder juste que le thermomètre ...
J'espère que vous pouvez lire réellement votre thermomètre à bonbons. Je suis allé jamais vraiment pu donc je un peu sur l'intestin et l'espoir - et le vœu sans cesse pour obtenir un de ces thermomètres numériques de bonbons que je peux réellement lire.
Maintenant que notre revêtement de bonbons est fait enlever de la chaleur et placez-le sur un tampon chaud car il est H O T.
C'est comme un de ces « café-est-chaud avertissements de McDonald ». Pendant que je suis, pourrait aussi bien aller plein sur le message de service public et d'ajouter que les fers sont chauds, les aiguilles sont tranchantes, des pilules de cyanure ne sont pas pour grignoter, et les serpents à sonnette ne font pas de bons animaux de compagnie pour les câlins.
Ouf. Je sens que je viens de sauver des vies ici.
Tremper rapidement une pomme en elle et faites-le tourner autour d'un peu jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
Retirez la pomme et le maintenir au-dessus de quelques secondes pour permettre à l'excès d'égoutter.
Complète avec le reste des pommes et placer sur du papier ciré graissé ou beurré (ou une plaque à pâtisserie huilée) refroidir complètement avant de manger.
Le meilleur si elles sont consommées dans les deux jours.
Si vous avez des dents comme je le fais, vous pouvez faire ce que je fais et les rendre pour les enfants et cliquez ici pour obtenir les pommes confites je peux manger avec toute la saveur, mais aucun des factures dentaires.
