Cheema Chakka poriyal Recette - Pain aux fruits poriyal Recette - délicieux Tummy
Cette saison est breafruit et je vois cela en abondance. Il est très savoureux, si vous ne l'avez jamais goûté à ce jour et trouver dans votre magasin de légumes, choisir un pour vous ..
Nous espérons que vous donnerez cette solution et laissez-moi savoir comment il se trouve pour vous ..
Temps de préparation. 10 minutes
Cheema Chakka / Pain Fruit - 1 dimensions moyennes pelées et coupées en cubes (environ 4 tasses)
Oignon - 1 grand émincés
Sel au goût
Poudre Curcuma ./ manjal Podi - 1 cuillère à café
Huile - 2 tblspn
Graines de moutarde / Kaduku - 1 cuillère à café
Urad Dal / Ulundu Paruppu - 1 cuillère à café
Feuilles de curry - 2 brins
Piment en poudre - 2 c
Garam Masala en poudre - 1 cuillère à café
L'eau au besoin
Peel et les fruits à pain cube. Prenez-les dans un pot avec des oignons, du sel, de la poudre de curcuma et 1 tasse d'eau. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit. Maintenant, l'eau serait réduite ainsi.
Maintenant, chauffer l'huile dans une kadai. Ajouter à la moutarde, urad dal et les feuilles de curry. Laissez-les grésillent.
Maintenant, ajoutez dans le fruit à pain cuit et le sel et bien mélanger. Faire revenir ce à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien caramélisé.
Maintenant, ajoutez en poudre de piment et garam masala poudre et bien mélanger.
Cuire que pour quelques minutes.
Maintenant, servir avec du riz et rasam.
J'ai utilisé une taille moyenne fruit à pain
couper le haut de
peler la peau en utilisant un pelé
maintenant les couper en tranches comme celui-ci
je les lavais bien
Dans une casserole, ajouter onions..Dont pense que le bac est sale, j'ai torréfie des épices pour une autre recette ..
Donc, je l'ai utilisé le même pot lui-même.