Chocolat Dessert Bowls - Le Gunny Sack
Je partage mon brunch au printemps chocolat Dessert Bowls dans le cadre d'un poste parrainé par Socialstars. #TargetCrowd
Printemps, ô printemps glorieux! Le temps que nous attendions tous si long, l'hiver froid est enfin arrivé. Au cours de la semaine dernière, nous avons rencontré des amis au parc, joué au tennis deux ou trois fois et nous sommes allés pour plusieurs promenades. Mes enfants ont passé plus de temps à l'extérieur que dans la maison. Nous profitons de chaque minute! Avec le beau temps vient célébrations du printemps fun. Aujourd'hui, je suis très heureux de vous montrer comment faire des coupes à dessert au chocolat rempli de fruits frais qui parfait pour servir à un brunch du printemps.
J'ai vu ce Derrière le Pin: #Adorabowl vidéo à partir de la cible et savais que je devais essayer de faire les bols de chocolat. J'ai trouvé tous les ingrédients à la cible d'épicerie. Je magasin à la cible au moins une fois par semaine parce que j'aime combien il est facile d'obtenir tout ce que je besoin en un seul endroit et j'aime savoir que je reçois une grande valeur.
Pour les bols de dessert au chocolat, d'abord laver et sécher les ballons Spritz. J'ai essayé de faire les bols de chocolat avec les ballons d'eau et des ballons réguliers. J'ai trouvé que les ballons réguliers ont mieux fonctionné pour moi parce qu'ils étaient plus faciles à retirer du chocolat durci.
Blow up 12 ballons (ou autant que vous voulez), en veillant à leur place dans le bol, vous serez les tremper. Pour faire les ballons ronds sur le fond, je les ai fait sauter de façon à ce qu'ils étaient grandes, puis laissez lentement l'air jusqu'à ce qu'ils étaient la taille que je les voulais. Je squished et pressai l'air autour, pour aider à façonner les ballons, avant d'attacher le haut.
Ensuite, faire fondre le chocolat dans CandiQuik de un petit bol. Faire fondre le chocolat autant que le permet dans le bol et faire fondre plus au besoin. J'ai trouvé ce bol plongeur super mignon à la cible et comme il est sûr de micro-ondes, je l'ai utilisé pour faire fondre le chocolat et le trempage des ballons.
Vaporiser le fond d'un ballon avec un peu de spray de cuisson. Cette étape est facultative, mais je l'ai trouvé qu'il était plus facile d'enlever les ballons une fois le chocolat durci. Une chose que je remarque est que le jet de cuisson laissé de petites taches dans le fond des bols de chocolat (voir image ci-dessous). Étant donné que les bols sont remplis de fruits, il n'a pas d'importance pour moi, mais je voulais vous donner un coup de tête.
Utilisez le dos d'une cuillère pour faire de petits cercles de chocolat sur un morceau de papier parchemin. Cela aidera à former la base des bols de chocolat.
Plonger les ballons dans le chocolat fondu et les mettre sur les cercles de chocolat sur le papier parchemin.
Laisser le chocolat durcir pendant au moins une heure. Ensuite, faire fondre le chocolat et plus retrempez les ballons. Re-trempage des ballons aidé à faire les bols de chocolat plus robuste et moins susceptibles de se briser.
Avec le ballon légèrement dégonflé, tirez délicatement le ballon loin du bol de chocolat. Retirer l'air plus si nécessaire, puis retirer complètement le ballon.
(Ici vous pouvez voir les taches de la pulvérisation de cuisson dans certains des bols de chocolat.)
Mettez les bols de chocolat sur un plateau. J'ai trouvé ce plateau assez de servir à la cible. Il est parfait pour le printemps et la cible est l'endroit idéal pour ramasser tout ce dont vous avez besoin pour le printemps divertissant.
Le fruit est un ingrédient essentiel pour tant d'idées brunch du printemps de plats à desserts. Il est idéal pour le remplissage des bols de chocolat. Les couleurs vives semblent très exposées et le chocolat est délicieux avec les fraises et les bleuets. Une fois que les bols de chocolat sont prêts à être remplis, lavez les fraises et les bleuets. Ensuite, couper les fraises en petits morceaux plus grandes.
Remplissez les bols avec les bleuets et les fraises.
Boules au chocolat et dessert
