Chocolate Chip Cookie Skillet - La vie dans la Lofthouse
Okay- permet donc de descendre à une entreprise alimentaire. Nous devons parler aux pépites de chocolat SKILLET COOKIE! # 128521; Avez-vous déjà eu un cookie de poêle? Je l'espère. Ils sont célestes! Un cookie aux pépites de chocolat chaud, gluant cuit dans une mini poêle. Ils sont trop faciles à faire et si délicieux. Vous pouvez les faire dans une taille régulière poêle en fonte pour une foule ou faire de cette version mini et ont tout pour vous!
Il y a une pizzeria populaire ici à St. George a appelé, « Pizza Factory. » Je grandi en mangeant leurs pizzas incroyables et des gressins. Ils ont un dessert sur leur menu appelé, « Jamais le sundae. » Ce qui est un cookie poêle aux pépites de chocolat, tout comme celui que je partage aujourd'hui. Ils placent des boules de crème glacée à la vanille sur les lots de biscuits chauds et filet de sauce au caramel et le chocolat sur le dessus. Il est mon dessert plus préféré sur la planète!
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- 3 cuillères à soupe de beurre de fondu
- 3 cuillères à soupe de sucre brun clair
- 2 cuillères à soupe de sucre granulé
- 1 œuf large
- ½ cuillère à café de vanille
- # 8531; tasse + 1 cuillère à soupe de farine tout usage
- ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
- # 8539; cuillère à café de sel
- ¼ tasse de copeaux de chocolat au lait
- Préchauffer le four à 325 degrés F. Graisser un mini 6 pouces poêle en fonte avec un aérosol ou d'huile antiadhésif. Mettre de côté.
- Dans un bol moyen mélanger le beurre fondu et les deux sucres. Incorporer oeuf et la vanille jusqu'à consistance homogène. Incorporer la farine, le bicarbonate de soude et le sel; bien mélanger. (Batter sera une consistance comme la pâte à gâteau) Incorporer les pépites de chocolat.
- Verser la pâte dans la poêle préparée. Étaler uniformément. Cuire au four 13 à 15 minutes, ou jusqu'à coloration dorée.
- Servir avec une boule de crème glacée à la vanille et bruines de caramel et sauce au chocolat. Prendre plaisir!
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