Comment faire cuire sur - Saison A Pan en acier inoxydable pour créer une surface non Memory Stick!
Pourquoi je Saison Un Pan en acier inoxydable Partie 2
J'adore cuisiner sur des casseroles en acier inoxydable, mais il a fallu un peu de pratique et quelques trucs et astuces pour obtenir le coup d'utiliser ces casseroles merveilleux.
Dans cette vidéo, je vous ai montré comment préchauffez votre casserole puis j'ai ajouté un peu d'huile de noix de coco, puis en ajoutant mon mélange d'œufs et montré comment cuire vos œufs dans une casserole en acier inoxydable sans les coller partout dans la casserole.
Quand une vidéo devient populaire
Cette vidéo est devenu très populaire et je commençais à obtenir un bon nombre de conseils (bons et mauvais), mais on se détachait de moi!
Quelle? Pour de vrai? Alors, vous me connaissez, je suis un de mes casseroles en acier inoxydable et en continuai les instructions. J'étais émerveillé!
Un tel petit effort et il avait raison, ma poêle ne colle plus. Je vous promets, après avoir vu cette vidéo, vous aussi serez l'assaisonnement de vos casseroles en acier inoxydable!
Une approche étape par étape pour la saison en acier inoxydable Pan
Voici les étapes simples pour créer une casserole en acier inoxydable d'origine naturelle non bâton!
- En moyenne à feu moyen, chauffer votre poêle pendant 2-3 minutes.
- Faire fondre un peu d'huile de noix de coco ou autre huile à feu vif dans votre casserole et tourbillonner autour de l'huile pour enrober uniformément la casserole. Laisser l'huile à la fumée (ne vous inquiétez pas, nous allons lancions cette huile sur)! Une fois que l'huile a fumé, éteignez votre graveur et retirez la casserole du source de chaleur et laisser refroidir complètement. Vous savez que votre poêle est assaisonné et prêt si vous pouvez voir votre reflet miroir de vous-même dans la poêle (plus de détails dans la vidéo à ce sujet).
- Une fois que le moule est refroidi, verser l'huile et essuyer la poêle avec une serviette en papier. Vous avez maintenant une casserole en acier inoxydable anti-adhésif assaisonné.
- Je vais vous donner un exemple sur la façon de faire cuire une omelette dans votre poêle assaisonné. préchauffez simplement votre casserole sur feu moyen pendant 2 minutes. Versez le mélange d'œufs dans votre poêle sans huile du tout! Ajouter les ingrédients désirés (fromage, viande, légumes). Laisser les œufs à cuire pendant plusieurs minutes sans déranger. Après quelques minutes, vous retournez les œufs et laisser cuire une minute ou deux. Vos œufs glisser à droite de la casserole, ne colle pas! (Vous pouvez voir cela dans la vidéo ainsi). Il n'y a pas besoin de toujours se laver la poêle avec du savon, juste essuyer avec une serviette en papier comme rien collera dans la poêle, le nettoyage prend environ 10 secondes. Cette méthode est très similaire à l'assaisonnement de votre poêle en fonte ou un wok. Tant que vous ne pas utiliser de savon sur votre casserole, votre poêle restera anti-adhésive. Si vous utilisez la chaleur plus élevée, vous pourriez avoir besoin d'ajouter un peu d'huile.
C'est ça! Si facile et pas de gâchis! Faites un essai, vous serez surpris!
Casseroles en acier inoxydable que je recommande
Une dernière chose, toutes les casseroles en acier inoxydable sont créés égaux! La qualité est vraiment important lors de l'achat des casseroles en acier inoxydable.
J'ai personnellement cette collection de casseroles en acier inoxydable de All-Clad et absolument les aime! Pensez-y comme un investissement. Ces casseroles vous durer toute une vie!
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Comment faire pour la saison Acier inoxydable Pan vidéo
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Je l'ai essayé. ça a marché. mais seulement pour un temps. ive fait plusieurs fois. la première chose que je fais cuire en elle ne colle pas, mais après qu'il colle à nouveau.
Mais sûrement, vous réchauffant l'huile qui restait? qui est pas bon pour les santé?
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par Halle Cottis
Donc, ce ne fut pas assez bon pour avoir juste des aliments savoureux, ces recettes ont meilleur goût que les originaux. Je l'ai testé et retesté ces recettes et je dois vous dire ... ils sont incroyables!
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