Comment faire de la crème fraîche glaçage (crème fouettée)
- crème fraîche 500ml
- 3 cuillères à soupe de sucre glace
- 1 cuillère à thé essence de vanille
- Mettre un bol et fouetter ou électrique des pièces jointes-mixeur à main dans le congélateur pendant 10 min. Obtenez vos ingrédients prêts. Au bout de 10 min bol et obtenir l'équipement du congélateur. Versez la crème fraîche (500 ml) dans un bol de mélange refroidi.
- Fouetter jusqu'à ce que les pics commencent à se former.
- Ajouter lentement le sucre glace (3 c) et continuer à fouetter jusqu'à formation de pics mous. Passer à l'aide d'une main tendue au fouet
- Fouetter la main brièvement et puis ajouter l'essence de vanille (1 c). Fouetter à nouveau brièvement et vérifier l'épaisseur de givrer. Il ne doit pas être liquide.
- Votre glaçage à la crème fraîche est prête!
Instructions de détail picturaux
Mettre un bol et fouetter ou électrique des pièces jointes-mixeur à main dans le congélateur pendant 10 min. Obtenez vos ingrédients prêts (a). Au bout de 10 min obtenir un bol (c) et de l'équipement du congélateur. Verser la crème fraîche dans un bol de mélange refroidi (d). Il est important de refroidir le bol et les pièces jointes avant de préparer le glaçage, car la chaleur peut affecter le résultat que vous laissant avec un glaçage qui coule.
Fouet (a) et (b) jusqu'à ce que les pics commencent à se former (c). fixation du mélangeur profond et un ascenseur à partir de la crème fraîche essuyée pour vérifier les pics de formage (c). Soyez très prudent de ne pas trop mélanger ou trop mélanger au fouet la crème fraîche deviendra liquide et vous ne pouvez pas le récupérer.
Ajouter lentement le sucre glace (a) et continuer à mélanger au fouet (b) jusqu'à ce qu'ils forment des pics mous (c). Passer à fouetter à la main (d). Ce commutateur veillera à ce que vous ne pas trop battre le glaçage.
Mélanger au fouet par la main brièvement (a), puis ajouter l'essence de vanille (b). Fouetter à nouveau brièvement (c) et vérifier l'épaisseur de glaçage (d). Il devrait être un glaçage épais formant facilement des pics. Il ne doit pas être liquide.
Votre glaçage à la crème fraîche est prête.
A propos de l'auteur: Rumbie
Allo, je suis Rumbie - J'ai une passion pour la cuisine et la cuisson. Je suis un chef à la maison du Zimbabwe passionné de cuisine à la maison avec quelques années de suivre ma passion. Ceci est une de mes recettes. J'aime créer des recettes originales ainsi que d'essayer quelques-uns par les autres avec mes propres variations - partager avec ma communauté de plus de 95 000 chefs à domicile.
Merci pour cette étape par étape illustration. Je ne savais pas refroidir le bol et rabatteurs !!
Salut Kundai, vous êtes les bienvenus et merci pour les commentaires. Bonne cuisine # 128578;
thank u Sazita une fois utilisé la crème fraîche qui pensent ndakanyonyoirova ikabudisa mvura. mais ndakugona après votre nw étape par étape et illustrations chandifadza est kouti la crème fraîche est la même neyandakatenga. wabatsira Mweya waMwari Wanga uchidzungaira
Salut, je l'ai essayé de faire cela deux fois cette semaine et ma crème caillés dès que je commencé à mélanger. Aujourd'hui, je pris un look vraiment à portée de vos images tutoriel et remarqué que la crème est à une consistance coulée lorsque vous démarrez, mais ceux que j'ai acheté êtes déjà épais quand j'achète et je dois utiliser une cuillère pour obtenir dans le bol. Je pense que cela pourrait être mon problème et si elle est comment puis-je contourner