Comment faire de la farine d'avoine - la manière simple!
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Saviez-vous que vous pouvez faire votre propre farine d'avoine pour quelques centimes sur le dollar vs acheté en magasin? Autant de recettes appellent maintenant des farines très différentes que le tout usage ou de blé entier que nous sommes habitués.
Vous ne devez pas dépenser beaucoup d'argent parce que vous avez déjà tout ce dont vous avez besoin dans votre garde-manger pour faire votre propre farine d'avoine. simplement et à peu de frais.
Alors que l'avoine sont naturellement sans gluten, ils peuvent être croix selon l'endroit où contenue ils ont été traités. Si vous êtes à la recherche de la farine d'avoine sans gluten certifié, tout ce que vous devez faire est de vous assurer que l'avoine que vous achetez dire « sans gluten certifié » et vous pouvez faire votre propre farine d'avoine sans gluten à une fraction du coût.
Besoin d'une délicieuse façon de mettre cette farine d'avoine à utiliser? Consultez la farine d'avoine du chef maman raisin sec Cookie Dough Morsures. Ils sont simples à faire (pas cuire au four!) Et parfait pour une friandise dans la boîte à lunch.
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Comment faire la farine d'avoine
- 1 tasse de flocons d'avoine ou de vieux de mode
- Robot culinaire ou un mélangeur à haut régime
- Placez l'avoine dans le bol de votre robot culinaire.
- Pulse l'avoine jusqu'à ce qu'ils soient broyés en une consistance de poudre.
- En fonction de la vitesse et de la puissance de votre robot culinaire, ce processus devrait prendre 60 secondes ou moins.
- Arrêtez et remuer pour faire en sorte que tous les flocons d'avoine ont été finement broyés.
- Une tasse de flocons d'avoine donnera environ 1 tasse de farine d'avoine.
- Stocker partie inutilisée dans un récipient étanche à l'air.
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