Comment faire des crêpes vidéo
Il est facile de faire vos propres crêpes moelleuses à partir de zéro. Cette vidéo vous apprendra les secrets pour faire des crêpes parfaites mordorés. A partir de six ingrédients de base, vous apprendrez la chaleur pour votre plaque chauffante et la bonne façon de verser la pâte sur la poêle. Vous découvrirez les signes qui vous indiquent quand retourner vos crêpes et quand ajouter une touche plus de beurre, et vous apprendrez comment empêcher votre beurre de brûler. Ce sont des instructions simples, simples et indispensables pour savoir comment faire un petit-déjeuner classique. Obtenez des recettes de crêpes de premier ordre.
J'aime mes crêpes fines avec un bord croustillant. Quelqu'un at-il des conseils sur ce qui les rend comme ça?
Batchelor Cook,
Pour des crêpes plus fines et les bords croustillants, faire la pâte un peu plus mince. L'expérience jusqu'à ce qu'ils soient comme vous les aimez. Ajouter le liquide supplémentaire à la pâte entre chaque crêpe. Assurez-vous de garder une trace du liquide supplémentaire que vous avez ajouté afin que la recette peut être fiable répétée.
Je réduis la quantité de farine à la pâte fine ou éventuellement ajouter un peu plus liquide, et les faire frire dans une poêle en fonte avec beaucoup plus de pétrole que la plupart des recettes ou des régimes recommanderaient. Je les appelle Good Luck 'Flatjacks'.