Comment faire des cristaux de sucre sur un bâton, apprentissage 4 enfants
Comment faire des cristaux de sucre est une activité qui a été inspiré par le thé l'après-midi au Raffles à Dubaï. Le moment notre merveilleux hôte tour Xavier de 1001 événements garai devant Raffles Hôtel, je savais que le thé l'après-midi allait être quelque chose de spécial et il était! Toute la nourriture était une œuvre d'art, de la nourriture des doigts salés tels que ces délicieuses tartes et pains présentés dans la première photo à la chaussure de chocolat blanc talon haut de Mme Santa montre la photo à droite. C'était une expérience incroyable!
La fabrication de cristaux de sucre sur un bâton sont simples à faire et les enfants apprécieront manger le produit fini. Les enfants seront surpris de voir que les cristaux de sucre se développent et augmentent la taille de plus de 2 à 3 jours.
supervision parentale complète est nécessaire à cette activité car elle implique des liquides chauds.
Ce dont tu auras besoin?
Ingrédients
6 tasses de sucre blanc
Extra ¼ tasse de sucre blanc
Vous aurez également besoin d'une casserole, une cuillère en bois, tasses à mesurer, chevilles (en option) et des verres (ou pots) pour la croissance des cristaux de sucre. Nous cultivions nos cristaux de sucre sur des bâtons en bois que nous avons acheté à partir d'un magasin d'accessoires de fête; vous pouvez également utiliser des cure-pipes, des brochettes de bambou ou des pailles.
Mise en place:
- Nous avons fait des 4 différents cristaux de sucre colorés et mis en place 4 verres, un pour chaque couleur. Dans chaque pot j'ai placé 5 gouttes de colorant alimentaire, rouge, jaune, vert et bleu.
- Les bâtons en bois doivent être mis en place sur la vitre afin que les bâtonnets ne touchent pas le fond ou sur les côtés du verre. Cela permet à la place pour les cristaux de sucre de croître. Nous avons utilisé des chevilles à clipser sur les bâtons en bois et les équilibrer sur le rebord du verre de sorte que le bâton est vers le haut et vers le bas au milieu du verre.
- Chauffer l'eau et de sucre dans une casserole en remuant constamment avec une cuillère en bois pour dissoudre le sucre.
- Remuer constamment pendant environ 1 min en ébullition, puis éteindre le feu.
- L'utilisation d'un pot résistant à la chaleur, verser le sirop de sucre également dans chaque verre et mélanger le colorant alimentaire avec une fourchette métallique. Le sirop de sucre est très chaud, s'il vous plaît soyez prudent.
- Laisser le sirop de sucre à refroidir pendant environ une demi-heure dans les verres avant de placer les bâtons en bois dans le liquide.
- Mouiller le bâton en bois en le plongeant dans le sirop de sucre, puis rouler le bâton en bois humide dans le sucre blanc sec. Le sucre sec aidera les cristaux de sucre se fixent et se développent sur le bâton en bois.
- Placez le dragéifiés bâton en bois dans le sirop de sucre dans le verre, en vous assurant qu'il ne touche pas le fond ou sur les côtés du verre.
- Mettez de côté et regarder les cristaux de sucre poussent pendant 2 à 3 jours.
- Au jour 3, prendre les cristaux de sucre sur un bâton sur le sirop de sucre, ce qui permet au liquide de courir et égoutter avant de les placer sur une serviette en papier pour sécher.
- Nous avons pris nos bâtons de cristal de sucre hors du sirop de sucre après 3 jours et leur a permis de sécher sur une serviette en papier avant de les manger.
Ce que les enfants peuvent faire?
Quand vous faites des activités avec les enfants qui implique des liquides chauds, il est très important que les mesures de sécurité sont prises à tout moment. Même si il y a quelques étapes dans le processus de fabrication de cristaux de sucre sur un bâton qui devrait être réalisée que par un adulte, il y a encore tellement de choses que les enfants peuvent être plus impliqués dans cette activité.
Voici quelques idées pour faire participer les enfants:
- Mesurer le sucre et l'eau, et versez dans la casserole.
- Comptez le nombre de gouttes de colorant alimentaire en le mettant dans le verre.
- Placez les chevilles sur les bâtons en bois.
- Plonger les bâtons en bois dans le sirop de sucre refroidi et les enrober de sucre blanc non cuit.
- Prenez les cristaux de sucre sur un bâton sur le sirop de sucre et placez-les sur la serviette en papier.
- Observer et parler des changements qui ont lieu au sirop de sucre au cours des 3 jours.
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