Comment faire du fromage maison Faire Recettes
Lors de l'utilisation du lait de votre vache ou de chèvre, assurez-vous de le stocker dans des récipients propres aseptisés. Les récipients en verre ou en acier inoxydable sont idéales à mon avis, pour qu'ils refroidissent rapidement et ils fonctionnent bien aussi propre dans le lave-vaisselle.
Prenez le temps nécessaire pour suivre avec précision la recette du fromage. Avec tempuratures idéal, une cuisine propre, et les ingrédients appropriés, votre recette de fromage fera un produit délicieux.
A: Un gallon de lait = une livre de fromage. Huit litres de lait = un kilo de fromage.
Q: Puis-je utiliser des comprimés de présure au lieu de présure liquide?
Q: Quel est le rapport de la présure liquide aux comprimés de présure?
A: une cuillère à café. présure liquide = une tablette.
Astuce: Un café peut avec les deux extrémités découpées fait un très bon accueil fait presse à fromage.
Maintenant, il y a quelques règles simples mais très importantes à suivre pour avoir du succès avec votre fromage faire fait maison, du fromage cottage à Duch Gouda, (fromage Gouda étant l'un des plus sont succesfull à faire).
