Comment faire du thé turc, eHow
Faire bouillir l'eau dans une bouilloire. Doux, chalk- et de l'eau sans chlore donne le breuvage plus propre, donc l'eau en bouteille si l'eau du robinet ne convient pas.
Écluse la théière, que ce soit en métal ou en porcelaine, à l'eau bouillante et le rincer, à réchauffer le pot et éviter de saper la chaleur de l'eau inutilement.
Ajouter une cuillerée à café de thé en feuilles de Rize noir par personne au pot chaud. Verser lentement dans l'eau bouillante. Utiliser de l'eau juste assez pour tremper les feuilles et libérer la couleur et des saveurs. Laisser infuser le thé pendant 15 minutes.
Verser le thé dans une passoire dans une tasse ou un verre résistant à la chaleur. Pour une bière pleine force, remplir la tasse juste en dessous de la jante. Pour une lumière, thé rafraîchissant, remplir la tasse demi ou quart de chemin et haut avec de l'eau chaude de la bouilloire.
Ajouter seulement sucre, pas de lait. Certains producteurs turcs saveur leur thé à la bergamote, et certains buveurs ajouter une tranche de citron, mais sinon la saveur naturelle du thé est le point focal.
thé authentique
Brasser le thé turc dans le style authentique de la mer Noire en utilisant une bouilloire gerbés, qui a un grand pot en dessous pour brasser le thé, et un petit pot ci-dessus pour ajouter de l'eau.
Versez de l'eau bouillante sur les feuilles dans la marmite inférieure et remplir le petit pot avec de l'eau bouillante seulement. La petite bouilloire a son propre couvercle, et se glisse dans l'ouverture de celui ci-dessous pour sceller dans la vapeur et des arômes. Laissez le thé infuser pendant 15 minutes.
D'autres personnes sont la lecture
- Comment faire l'arabe thé
- Comment utiliser une toilette turque
Verser le thé infusé à travers une passoire dans un verre de thé turc, un verre en forme de tulipe sans poignée. Laissez suffisamment d'espace pour tenir le verre autour de la jante sans ébouillanter les doigts. Ajouter le sucre selon le goût.