Comment faire la crème glacée Cookie Sandwiches, The Pioneer Woman
J'ai une bonne santé, ou dirons-nous, pas l'obsession si sain avec des biscuits aux pépites de chocolat. Et comme il est si Blazin’ chaud ici en Floride, et très probablement où vous vivez aussi, que diriez-vous nous faire quelques pépites de chocolat sandwiches à la crème glacée cookie?
Ce sont super simple. Vous avez juste besoin de quelques fournitures et un peu de patience alors que certaines choses vont dans le congélateur deux fois.
Croyez-moi, il vaut la peine d'attendre! Pour cette demi-recette, j'utiliser ma recette préférée, cette recette DoubleTree cookie que j'ai fait maintes et maintes fois. En fait, je fais si souvent que j'ai presque toujours la pâte à biscuits dans le congélateur, prêt à cuire lorsque les coups de soif! Ensuite, pour les sandwiches à la crème glacée, j'utilise la crème glacée à la vanille acheté en magasin. Vous pouvez certainement utiliser la crème glacée au chocolat ou toute autre saveur qui est votre favori!
Tout d'abord, la ligne d'une feuille quart plaque de cuisson ou à la poêle avec du papier ciré. (En fait, vous aurez besoin de deux d'entre eux. Réglez le second côté pour plus tard.)
Ajouter la crème glacée à la vanille et juste le lisser avec une cuillère.
Il va regarder comme ça! Geler cette casserole pendant au moins 1 1/2 heure. Vous pouvez vous rendre la vie plus facile et le gel pendant la nuit aussi.
J'ai utilisé un taille moyenne (environ 1 1/2 cuillères à soupe) cuillère à biscuits pour ramasser la pâte pour les biscuits avant de les cuire. Après les cookies sont cuits et refroidis, associez ensemble ceux qui sont généralement de la même taille. Cela rend plus facile lorsque vous êtes prêt à faire les sandwichs.
J'ai un ensemble de couteaux de biscuit (vous pouvez utiliser des emporte-pièces, aussi) qui sont parfaits pour ce travail. Réglez la coupe au-dessus de quelques-unes des biscuits jusqu'à ce que vous trouviez un qui correspond à la taille de la majorité des cookies.
Pour assurer une coupe nette, rincer la coupe à l'eau froide. Couper la crème glacée pour un sandwich à la crème glacée.
Mettez votre main libre sous le papier ciré et pousser vers le haut à partir du bas.
Maintenant, vous avez la crème glacée découper et assis à l'intérieur du coupe-biscuit.
Mettez la fraise sur le fond de l'un des cookies.
Avec une cuillère, pousser la crème glacée de la coupe.
Depuis que je suis un perfectionniste, je lisse la crème glacée un peu.
Empilez autre biscuit au-dessus de la crème glacée. Maintenant, vous avez un sandwich à biscuit de crème glacée! Rappelez-vous que d'autres moule que vous préparée? Mettez ce sandwich à la crème glacée sur cette casserole et le mettre dans le congélateur de sorte que la crème glacée ne commence à fondre.
Répétez ce processus jusqu'à ce que vous avez exécuté des cookies ou de la crème glacée. Et vous pouvez, bien sûr, mettre de la crème glacée restes dans le contenant de la crème glacée et le retourner au congélateur. Ne laissez pas que la crème glacée se perdre!
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des vermicelles ...
Ou pépites de chocolat.
Rappelez-vous, les sandwichs doivent geler un peu avant d'ajouter des garnitures supplémentaires.
Et c'est tout. Facile, non? Ceux-ci sont irrésistibles. Alors, si bon!
Si par miracle vous avez des sandwichs restes, ils vont geler très bien pendant deux ou trois semaines. les congeler dans un sac en plastique scellé et ne pas oublier de mettre la date là-dessus!
