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Aller avec une vieille veille comme la vache noire (sirop de chocolat, la bière de racine et de la crème glacée à la vanille). Ou les choses de jazz avec une touche de vodka, bourbon ou de liqueur. Mélanger et assortir les différentes saveurs de crème glacée. Pour les sirops, aller au-delà du chocolat et essayer de caramel ou de sirop d'érable.
Ne pas confondre par les termes « soda » et « flottant ». Ils sont souvent utilisés de façon interchangeable. Traditionnellement, les boissons gazeuses contiennent des sirops et crème, tandis que d'un flotteur de la crème glacée « flotte » au-dessus de l'eau de soude.
Voici notre guide étape par étape pour la fabrication de la soude à la crème glacée parfaite.
1. Pour chaque soda vous aurez besoin d'un grand verre (16 à 20 onces), une paille, une cuillère à long, une cuillère à crème glacée, sirop 3 cuillères à soupe, 1 à 2 cuillères à soupe moitié-moitié, l'eau de la soude, la crème glacée et la crème fouettée.
2. Réfrigérer le verre dans le congélateur. Cela vous aidera à garder vos ingrédients de boisson gazeuse.
3. Faire de la soude. Verser le sirop dans le fond du verre. Ajouter la moitié-moitié, et mélanger le sirop et la crème bien ensemble. Ajouter l'eau de soude trois quarts de la hauteur du verre. (Ne pas remplir tout le chemin ou il va déborder.)
5. Servez votre soda avec une paille et une cuillère à long manche.
Maintenant que vous êtes prêt à faire un soda à la crème glacée parfaite, voici une recette pour le chocolat et glace à la framboise Sodas de Ina Garten.