Comment faire le gâteau de farine - Ajouter une pincée
Apprenez à faire votre propre farine de gâteau à la maison. Un simple remplacement de deux ingrédients.
Avez-vous déjà commencé à faire un gâteau, des muffins, ou un autre produit cuit pour constater que la recette appelle à une farine de spécialité comme la farine de gâteau? J'ai. Beaucoup de temps.
Saviez-vous que vous pouvez faire votre propre substitut de la farine de gâteau que j'ai trouvé fonctionne très, très bien quand vous n'avez pas la farine de gâteau sur la main?
La farine de gâteau est une farine légère à base de farine de blé tendre qui a été chloré pour produire une farine avec environ 6-8% de teneur en protéines et une belle texture. La farine de gâteau est utilisé dans de nombreux gâteaux, biscuits et muffins quand une texture douce et légère, résultat bien aéré est souhaitée. La farine de gâteau est parfait pour l'utilisation lors de la cuisson des gâteaux blancs ou des petits gâteaux ainsi que des gâteaux de thé.
Afin de faire votre propre substitut de la farine de gâteau, vous aurez seulement besoin de deux ingrédients que vous gardez probablement à portée de main.
Voici comment vous faites.
Comment faire le gâteau de farine | Ajouter une pincée
Apprenez à faire votre propre farine de gâteau à la maison. Un simple remplacement de deux ingrédients.
Auteur: Robyn Stone | Ajouter une pincée
- À soupe de fécule de maïs 2
- ¾ tasse de farine tout usage
- Mesurer 2 cuillères à soupe de fécule de maïs et ajouter à ¾ de tasse de farine tout usage. Fouetter ensemble à combiner et à utiliser en tant que substitut pour une tasse de farine à gâteau.