Comment faire le meilleur Tapioca Boba en 7 étapes faciles - Fanale boissons
- Mesurer la quantité de tapioca que vous souhaitez cuisiner. Dans un pot séparé, mesurer six fois la quantité d'eau (ex: 1 tasse de tapioca = 6 tasses d'eau). S'il vous plaît assurez-vous que vous avez assez d'eau ou bien le boba est susceptible de coller et de brûler.
- Apportez la casserole d'eau à ébullition.
- Une fois l'ébullition, mettre le tapioca et remuer légèrement pour rien ne colle au fond. Semblable à la cuisson des pâtes.
- Faire bouillir le haut avec le couvercle fermé pendant 23-28 minutes (temps de cuisson varie selon la puissance de votre poêle). Si le pot déborde alors vous aurez besoin d'un plus grand pot.
- Une fois que le temps est écoulé, retirez la casserole du feu avec le couvercle fermé encore. Laissez le pot reposer pendant 20-25 minutes.
- Drainer l'excès de liquide et on lave le tapioca dans l'eau tiède. Égoutter à nouveau.
- Mettez-le dans un pot de service et vous avez terminé!
Boba Astuce: Pour cette couche de saveur, ajoutez votre édulcorant préféré à la fin comme le miel ou le sucre. Il est facile! Cela donnera à votre Boba la douceur subtile qui donnera à votre boisson le coup de pied supplémentaire.
