Comment faire Mandchourie de légumes sec, recette par MasterChef Sanjeev Kapoor

la nourriture chinoise Indo est toujours un régal et Mandchourie de légumes secs en tête de liste. Un délicieux mélange de légumes nutritifs mélangés avec un peu de farine, façonné en boules et frit. Il est ensuite jeté dans une base simple mais goûteuse d'ail, le gingembre, les piments et le céleri. Le plat final est tellement bon qu'il se fera manger avant que vous réalisez même pas. Mandchourie de légumes secs est l'un des entrées les plus parfaits que vous pouvez faire pour un parti ou un rassemblement.

Pour plus de recettes liées aux légumes sec Commander Mandchourie Sichuan Pakoda. Chou Jowar Muthias. Chou Enveloppé dim sums. Mandchourie sec. Vous pouvez également trouver plus de collations et des recettes faciles comme le gruyère Soufflé au fromage. Paneer Bhurji Samosa. Choux-fleurs de pois chiches Tikki. Étuvé Pouding au chocolat.

Temps de préparation: 16-20 minutes

Temps de cuisson: 26-30 minutes

Niveau de cuisson: Modérée

Ingrédients pour la recette de légumes sec Mandchourie

Chou râpé 1 moyen

Chou-fleur râpé 1/4 petite

Carottes râpées 1 moyen

piments verts finement hachés 3

L'ail haché finement 15 gousses

Gingembre finement haché 1 1/2 pouce morceaux

Sel au goût

farine raffinée (maida) 1/4 tasse

sauce soja foncée 4 cuillères à café

Huile 1 tablespo

Céleri tige 2 pouces

Farine de maïs / amidon de maïs 1 cuillère à café

1 tasse de légumes stock

poudre de poivre noir 1/2 cuillère à café

1 cuillère à café de vinaigre

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