Comment faire recette spéciale Tamilnadu Poricha kuzhambu
Cette ressource vous donne la méthode de préparation du Tamil Nadu variété spéciale kuzhambu, Poricha kuzhambu d'une manière très facile et simple. Kuzhambu est une recette importante de la sauce du Tamil Nadu, sans que le déjeuner n'est pas servi dans le Tamil Nadu. Lire l'article et essayer Poricha spécial Tamil Nadu kuzhambu dans votre maison.
Poricha kuzhambu
Tamilnadu spéciale Poricha kuzhambu est une recette de sauce très important servi dans le déjeuner dans tous les foyers dans le Tamil Nadu. Ceci est une variété épicée qui goûte bien. Le Channa dhal est très nutritif et rend ainsi le kuzhambu Un sain. Apprenez à connaître la méthode de préparation de kuzhambu Poricha savoureux et nutritif.
Ingrédients nécessaires pour faire Poricha kuzhambu
Pour faire frire et mouture
Urud dhal - 1 cuillère à café
Channa dhal - 1 cuillère à café
noix de coco râpée - 1 cuillère de table
piments rouges - 7-8
poivre noir - 1/4 c
Asafoetida - 1/2 c
Procédure pour faire de Poricha kuzhambu
1. Pression cuire le dhal Channa imbibé en ajoutant du sel.
2. Les légumes peuvent être utilisés selon votre choix tels que chow-chow, gourde de cendres, parangikai, chakarai pooshinikai, ou coupé en petits morceaux brinjal.
5. Ajoutez ensuite le Channa cuit et la pâte au sol et laisser bouillir.
6. Garnir avec des feuilles de coriandre.
Cette Poricha kuzhambu peut être servi avec dosa, idli, Pongal ainsi que du riz blanc chaud.
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