Comment faire Rose l'eau, bien-être Mama
L'eau de rose est non seulement magnifiquement parfumé mais extrêmement polyvalent. Il a une vaste gamme d'utilisations, y compris tonique pour le visage, le parfum de cheveux, le brouillard de refroidissement et assainisseur de lin. Des pétales de rose sont comestibles et rosewater a une place dans le monde culinaire aussi bien.
L'eau de rose peut être utilisé pour remplacer une partie ou la totalité de l'eau dans des choses comme du savon. rincer les cheveux et spray démêlant cheveux. Comme une note de côté, il aura peu d'impact sur la couleur finale de votre savon et tournera certainement pas rose.
Simmering vs. Distillation
Il y a deux façons relativement faciles à faire rosewater à la maison. Le plus simple et plus rapide est par mijotage pétales de rose (séché ou frais) dans l'eau. Le résultat est une eau parfumée, rose. Cette méthode convient le mieux pour les recettes et les utilisations qui ne seront pas assis autour très longtemps car il a une durée de vie limitée.
La méthode de distillation fait techniquement un hydrolat. Il est également très facile à faire, mais un peu plus de temps, et la rose hydrolat est clair et beaucoup plus stable à la conservation.
Le choix pétales de rose
Il y a plus d'une centaine de variétés de roses. Si vous êtes assez chanceux pour avoir des roses qui poussent dans votre jardin, vous pouvez les utiliser pour faire rosewater. Si vous ramasserez vos roses, faites tôt le matin lorsque les fleurs sont les plus parfumées. Vous pouvez également acheter des roses, mais ils devraient provenir d'une source organique. Il est important d'utiliser des pétales de rose sans pesticides afin que votre rosewater fini ne soit pas plein de produits chimiques.
Il est possible d'utiliser des pétales séchées. Je les aime. Ils sont de la rose de Damas et sont très parfumées, ainsi que comestible.
Une autre option est d'utiliser des fleurs de lavande. Suivez les instructions ci-dessous pour les pétales séchés et utiliser l'eau de lavande en place de l'eau de rose dans les recettes suivantes.
Utilise Pour Rosewater
Il y a tellement de façons d'utiliser l'eau de rose. Voici quelques-uns de mes favoris.
sprays parfumés
Une chose que beaucoup de gens manquent après avoir fait le passage à des aliments sains dans les soins de beauté est l'aspect parfumé de produits commerciaux. Souvent, ces parfums artificiels sont le point de vente pour les parfums, les savons et les shampooings, mais ils sont aussi l'un des ingrédients les plus dangereux utilisés dans ces produits.
Rosewater constitue une base idéale pour la fabrication de substituts pour les pulvérisations parfumées. shampooing naturel. par exemple, laisse vos cheveux propres et protège l'équilibre naturel des huiles dans votre cuir chevelu, mais ne laisse pas une odeur parfumée durable. Vous pouvez faire un simple parfum de cheveux pour ajouter une touche d'un parfum floral à vos cheveux. Vous pouvez aussi dab sur rosewater vos poignets et le cou pour une légère touche de parfum.
Parfum de cheveux: Mélanger 1 cuillère à thé d'extrait de vanille pure avec des huiles essentielles dans un flacon pulvérisateur de verre de 4 oz et remplir vers le haut avec l'eau de rose. Spritz sur vos cheveux pendant le séchage et le style comme d'habitude. Ceci est également idéal pour les cheveux jour deuxième (ou troisième). Vaporisez un peu pour se rafraîchir. Conserver au réfrigérateur. Ma combinaison favorite est:
Linge assainisseur: Faire un assainisseur de lin en mettant dans une bouteille d'eau de rose de pulvérisation. Vous pouvez également ajouter quelques gouttes de rose ou huile essentielle de lavande. Buée sur vos draps avant d'aller au lit le soir.
Une autre excellente utilisation pour rosewater est dans votre routine de soins de la peau. Rosewater aide à équilibrer le PH de la peau, atténue les rougeurs et l'irritation, resserre les pores et aide à refroidir et apaiser la peau chaude.
- Tonifiante: Conserver dans l'eau de rose une bouteille en verre de couleur foncée. Ajouter une goutte ou deux de lavande ou huile essentielle de rose et d'appliquer à votre visage avec une boule de coton après la douche ou lavez votre visage.
- Mist refroidissement: Magasin rosewater dans une bouteille de couleur foncée avec un haut de pulvérisation fine de brouillard. Vous pouvez le garder dans votre sac à main pour en utilisation en déplacement ou le garder au réfrigérateur pour un refroidissement supplémentaire. Mist sur le visage pour refroidir la peau et rafraîchir.
- Soulagement des coups de soleil: Mélanger des parties égales et l'eau de rose vinaigre de cidre de pomme dans une bouteille de pulvérisation et de pulvérisation sur la peau brûlée par le soleil pour le soulagement.
amélioration de l'humeur
Rosewater est un activateur de l'humeur merveilleuse. Vous pouvez le brouillard sur vous-même de la même manière que vous utilisez le spray de refroidissement et de respirer le parfum de lever votre humeur. Pour un bain apaisant, ajoutez 1-2 tasses à votre eau de bain.
utilisations culinaires
- Dans le thé: Ajouter rosewater au goût de votre tisane.
- Yogourt Flavor: Commencez avec une cuillère à café d'eau de rose pour 1 tasse de yogourt et ajouter plus au goût.
- Limonade: Ajouter une touche à votre limonade pour un exhausteur de goût complexe.
Comment faire l'eau de rose
Il y a deux façons différentes de faire l'eau de rose, soit par frémissante ou par distillation.
Option 1: Méthode Simmering
- des pétales de rose séchés (ou frais provenant d'une source biologique, sans pesticides)
- eau
- casserole avec couvercle
- Sac d'écrou ou plusieurs épaisseurs de gaze
- bouteille sombre pour le stockage (buse de pulvérisation en option)
- Mesurer 1/4 tasse de pétales de roses séchées dans votre casserole. Utilisez 1/2 à 3/4 tasse si vous utilisez des pétales frais.
- Versez 1 1/2 tasse d'eau dans votre casserole.
- Couvrir et porter à ébullition.
- Réduire la température au plus bas qui permet encore l'eau et laisser mijoter.
- Laisser mijoter jusqu'à ce que la couleur des pétales de rose a disparu. Est devenu le mien presque incolore. Cela a seulement pris environ 5-10 minutes.
- Laissez le couvercle et laisser refroidir complètement.
- Verser de l'eau et des pétales à travers le sac de noix ou de gaze dans une bouteille sombre, propre. Vous pouvez utiliser un entonnoir ou d'une souche dans un bol de mesure avec un bec verseur, puis versez dans votre bouteille sombre.
- Conserver au réfrigérateur pendant plusieurs semaines ou sur le comptoir jusqu'à une semaine.
Option 2: Distillation Méthode
- des pétales de rose séchés (ou frais provenant d'une source biologique, sans pesticides)
- eau
- la glace
- grande casserole avec couvercle
- brique propre (une vraie brique, d'une maison)
- bol en métal ou dans un bol en verre résistant à la chaleur
- bouteille sombre pour le stockage (buse de pulvérisation en option)
- Placez une brique propre dans le centre de votre grande casserole. J'ai utilisé un faitout 8 quart et une brique de taille moyenne.
- Placez le bol en métal ou dans un bol en verre résistant à la chaleur au-dessus de la brique.
- Mesurer environ 1 1/2 tasses de pétales de rose séchés dans la marmite. Mettez vers le bas autour de la fabrication de briques sûr de ne pas obtenir tout dans le bol. Utilisez 3-5 tasses si vous utilisez des pétales frais et les presser doucement vers le bas pour qu'ils soient autour de la brique et sous la cuvette en métal.
- Versez de l'eau dans le pot sur les pétales jusqu'à ce qu'il soit presque au sommet de la brique.
- Renverser le couvercle et couvrir le pot de stock. Cela permettra à la vapeur de recueillir et de goutter au centre du couvercle et, éventuellement, goutte à goutte dans le bol.
- Mettez la glace sur le dessus du couvercle pour encourager la vapeur à se condenser puis tomber dans le bol. Vous pouvez le mettre directement sur le couvercle et aspirer l'eau avec une dinde comme Baster la glace fond ou vous pouvez mettre la glace dans un sac ziploc il est donc facile à retirer et à remplacer. Vous voulez garder à la vapeur autant que possible, car la vapeur est en fait votre rosewater.
- Porter l'eau à ébullition, puis réduire au possible la chaleur le plus bas qui permet encore l'eau et laisser mijoter.
- Remplacer la glace qui fond et laisser mijoter pendant au moins 30 minutes.
- Retirer du feu et laisser refroidir complètement.
- Très bien soulever le couvercle de sorte qu'aucun de votre eau de glace fondue tombe dans le pot.
- Versez délicatement l'eau de rose qui a recueilli dans le bol dans votre bouteille sombre.
- Cela durera beaucoup plus longtemps à la température ambiante (jusqu'à 6 mois, même si elle ne colle pas autour de ce long dans ma maison), mais vous pouvez toujours le stocker dans le réfrigérateur pour être sûr qu'il se conserve bien.
- J'ai eu un peu d'eau dans le fond du pot quand je fait. Je tendais les pétales et utilisé cela dans un lot de savon. Il n'a pas aussi forte d'une odeur, mais je ne pouvais pas supporter l'idée de le jeter.
Avez-vous déjà fait eau de rose? Quelle est notre façon préférée de l'utiliser?
