Comment faire un gâteau 3-couche magique En seulement 1 Pan, TipHero
Une casserole. Une pâte. Un gâteau. Trois couches. Oui, il est non seulement possible, il est magique. Magie Custard gâteau!
En utilisant tous les ingrédients que vous auriez normalement attendre à trouver dans une recette de gâteau - les œufs, la farine, le sucre, le beurre - mais légèrement différentes quantités, mélanger d'une manière particulière, et la cuisson à une température plus faible que typique, cette gâteau se transforme en un gâteau de couche avec une base de fudge, centre de crème anglaise, et le haut de génoise qui est vraiment hors de ce monde.
Toute la magie qui se passe dans le four pendant la cuisson. Tout ce que vous devez faire est de suivre la recette de cuisine Emojoie que nous avons retranscrit pour vous. Fais nous confiance. Vous ne le regretterez pas, et vous vous sentirez comme un véritable assistant de cuisson.
MAGIC CUSTARD CAKE
INGRÉDIENTS
- 3 oeufs, les jaunes et les blancs séparés
- eau 1 cuillère à soupe
- ⅓ tasse + 2 cuillères à soupe (90 grammes) de sucre
- 6 cuillères à soupe (90 grammes) de beurre fondu
- ¾ tasse (90 grammes) de farine
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- Pincée de sel
- 1 ½ tasse (375 ml) de lait
- le sucre à glacer, pour le dépoussiérage (en option)
DIRECTIONS
- Préchauffez votre four à 302 degrés Fahrenheit (150 degrés Celsius). Graisser un moule à gâteau rond de 7 pouces (18 centimètres).
- Séparez les jaunes d'œufs des blancs, et Mettre les blancs.
- Placez les jaunes d'œufs dans un grand bol. Ajouter l'eau et le sucre. Utilisation d'un fouet pour briser délicatement les jaunes, puis battre avec l'eau et le sucre jusqu'à ce que le mélange est une couleur jaune très pâle, à l'étape du ruban.
Lorsque le gâteau est la première sortie du four, il ressemble à un ordinaire - si un petit plat - gâteau de livre. Mais quand vous coupez dans, vous les voyez: trois couches magnifiques du ciel dessert.
Oui, juste une pâte produit une base fudge, un centre de crème anglaise, et un haut génoise. Pas étonnant que vous avez seulement besoin de sucre des confiseurs pour couronner le; il est assez doux sur son propre! La séparation se produit parce que la pâte est si mince, le rapport des ingrédients permettant aux couches afin de former dans le four à température plus faible que typique.
Ne croyez pas que la recette tournera ci-dessus dans ce gâteau magique? Ensuite, vous devez regarder la magie - et, soit dit en passant, très apaisant! - vidéo de Emojoie Cuisine.
Alors qu'est-ce que tu en penses? Voulez-vous donner ce gâteau magique essayer? Avez-vous déjà fait quelque chose de semblable? Dites-nous ce que vous pensez et comment ça se passe pour vous!