Comment faire une feuille d'oeuf
Tous les dimanches, je vais poster des choses au hasard. Il pourrait être une astuce pour faire kyaraben, ou un super facile - délicieux recette nourriture que je trouve, etc ...
[Comment faire une feuille d'oeuf (Omelette mince)]
- un oeuf
- 1/2 cuillère à soupe de fécule de maïs
1. Cassez un œuf, et prendre le blob blanc thingy dehors. (Afin de ne pas un endroit grumeleux blanc sur votre omelette)
2. Battre le bien œuf.
3. Mettre 1 cuillère à soupe d'eau dans un bol, mettre la fécule de maïs en elle, et mélangez bien. * Si vous mettez de l'eau sur la fécule de maïs, ce sera grumeleux et prend plus dissoudre.
la fécule de maïs dans l'eau, pas d'eau sur la fécule de maïs
4. Mettre # 3 dans un œuf battu, et bien mélanger.
5. Faire chauffer une casserole et mettre un peu d'huile. À l'aide d'une serviette en papier, étaler l'huile partout dans la casserole, et enlever l'excès d'huile.
6. Verser # 4 dans la casserole. Assurez-vous que l'œuf est répartie uniformément.
7. Essayez de voir si vous pouvez décoller le bord de l'œuf. Si vous le pouvez, peau un peu du bord tout autour de la casserole. (I utiliser des baguettes pour desserrer légèrement le bord).
8. Arrêtez la chaleur, et laissez l'oeuf refroidir pendant une minute.
NE PAS TOUCHER LE PAN!
10. Allumez le feu et cuire l'œuf à feu doux pendant environ 10 secondes.
Et maintenant, vous avez une feuille de obento!
On dirait qu'il ya beaucoup d'étapes, mais ça va prendre moins de 5 minutes de l'étape 6 à 10.
La grande partie de ce que vous pouvez congeler la feuille d'oeuf!
Juste en sandwich la feuille d'oeuf avec une pellicule transparente et le mettre dans un ziploc.
La prochaine fois que vous l'utilisez, il suffit de prendre la feuille sur, laisser pendant environ une minute, alors il est bon d'aller!
Vous pouvez également voir « comment faire une feuille d'oeuf » sur ma page Flickr.
Vous pouvez également consulter plus « comment faire » sur mon blog anda ma page flickr.
Impressionnant! En particulier, la partie sur les congeler! Je vais faire des feuilles œufs à gogo pour mes Bentos maintenant!
Il est l'amidon de maïs qui fait l'affaire! Je les ai fait avec des œufs plaine et ils se désagréger.
Merci pour le conseil! Anw, avez-vous besoin de séparer les feuilles d'œufs avec lissée (comme un film alimentaire)?
merci tellement génial!
Salut Pourquoi utilisez-vous l'amidon de maïs?
savez-vous comment faire croustillant ??
Pendant combien de temps une feuille d'œuf congelé garder?
Je l'utilise dans une semaine ou deux. Si vous le gardez plus, il commence à devenir sèche et il ne goûte pas bon non plus.
Salut, votre web est vraiment utile. Merci de partager tous ces conseils impressionnants ^^ BTW, pouvez-vous nous apprendre à faire des crêpes. Apprécierions vraiment si vous avez fait grand-chose!
Merci de partager cela! Votre blog est grande. Je l'ai essayé de faire cette omelette d'œuf mais je peux toujours pas obtenir même couleur. Certaines parties de mon oeuf brunissent même si j'utiliser la chaleur faible;. (Ne sais pas pourquoi je pourrais essayer sur mon réchaud à gaz (les précédents ont été faites à l'aide cuisinière à induction -qui semble trop chaud et inégale dans la chaleur, je pensent) des conseils?
Oh pourrait u s'il vous plaît montrer comment couper dans la fleur omelette Kyaraben ... Pleaseeeee
Y at-il quelque chose que nous pouvons utiliser en plus d'amidon de maïs?