Comment faire Yam Ube-Purple Pound Gâteau Ube Glaze - asiatiques en Amérique
Ube ou de l'igname pourpre est un tubercule qui pousse sur une vigne, au dessus du sol. Aux Philippines, il est une importante culture de légumes et une source importante de nourriture. Il est plus abondant dans les derniers mois de l'année. Et voilà pourquoi pendant les vacances de Noël, beaucoup de desserts et des collations aux Philippines sont faits de Ube (igname pourpre). igname pourpre pousse aussi dans d'autres pays d'Asie, Amérique du Sud et en Afrique. Aux Etats-Unis, il pousse à Hawaii.
Cette année, je me suis tourné vers une source fiable pour essayer une nouvelle recette pour un gâteau de livre Ube. huitième livre de cuisine de Nancie MacDermott « Cakes du Sud: Recettes sucrées et Irresistible pour les fêtes de tous les jours » avait une recette de gâteau de livre incroyable de patates douces. Ses lecteurs et amis ont partagé leurs résultats de gâteau de patate douce sur la page Facebook de Nancie. Je suis intrigué. J'ai dit Nancie sur les merveilles de Ube (igname pourpre) et comme il avait à peu près la même texture que la patate douce quand bouilli, je voulais essayer la cuisson dans un gâteau de livre, avec sa recette originale qui a utilisé la patate douce.
Comment faire Yam Ube-Purple Cake Pound avec Ube Glaze
