Comment Hot Pepper est un Habanero
Il y a un certain nombre de variétés de piments habanero, allant dans des couleurs mûres de l'orange, rouge, jaune, brun chocolat, et même blanc, bien que certains producteurs font valoir que rien, mais l'orange Habanero est pas un vrai habanero. Orange le plus populaire Habanero mesurent généralement entre 100 000 et 350 000 SHU SHU, la plupart étant de l'ordre de 200.000-300.000 SHU. En comparaison, le piment jalapeño se classe avec 2500 - 8000 unités. Voulez-vous en savoir plus sur l'échelle de Scoville? Check it out au Chili Pepper Madness.
piments Habanero sont liés au Scotch Bonnet et portent le nom de la ville cubaine de La Havane. Ils poussent principalement sur la péninsule du Yucatan au Mexique, où ils sont soupçonnés d'avoir son origine, mais ils peuvent raisonnablement être cultivées partout. Nous nous cultivons beaucoup de piments habanero dans notre propre jardin dans la zone 5.
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